入月來，國家頒布的不少法律政策，尤其是乳業(yè)的相關(guān)政策，可以說數(shù)量相對較多，就對比從前也是嚴格了很多。

其實，品質(zhì)是奶業(yè)的生命線，國產(chǎn)乳業(yè)為何無法突破困境？因為品質(zhì)提不上去，而品質(zhì)提上去了，素質(zhì)提不上去，同樣會落空。

乳企在談發(fā)展、改配方、創(chuàng)新高等，與其千方百計的要亮點，不如踏踏實實的做事，民族乳業(yè)的發(fā)展從來不缺乏機遇，只是只有很少的一部分乳企抓住了機遇，迎難而上，突出重圍，其實，機遇就在那里，就看你有沒有能力去抓住它。所以說，民族乳業(yè)想要雄起，得從自身反思、改進才有希望，只有贏得了消費者的信賴，才能收獲發(fā)展的未來。

為何消費者對國內(nèi)乳品沒有信心？為什么要一再地提倡提振消費者信心？試問，若是乳品品質(zhì)上不去，乳企素質(zhì)上不去，消費者的信心又當從何談起呢？

我們難免會思考，為何中國食品安全問題屢屢見報？中國發(fā)展到今天，難道科技創(chuàng)新不行嗎？人才不夠多嗎？勞動力資源不夠充足嗎？我們什么都有，有資源、有市場、有技術(shù)、有人才、有好的政策環(huán)境，既然如此，為什么食品安全問題還層出不窮呢？想必就只能怪那些不法商人唯利是圖的黑心作祟。只想著如何牟取利益最大化，置社會公德心、職業(yè)道德于不顧，無視法律底線，偷工減料，沒有一點社會責任心，這才使得中國食品安全屢屢觸犯底線，令消費者寒心。

改善品質(zhì)，從基礎(chǔ)做起，提高乳企素質(zhì)，重塑國民信心。