鮮奶是個(gè)好東西,天然、新鮮、微微,營(yíng)養(yǎng)豐富??梢哉f(shuō)滋補(bǔ)養(yǎng)生的好東西,所以愈多家長(zhǎng)都會(huì)給孩子和鮮奶。尤其乳品是兒童成長(zhǎng)必需的鈣、蛋白質(zhì)等物質(zhì)的最佳來(lái)源之一。但是6歲以下幼兒最好不要喝鮮奶。
對(duì)幼兒來(lái)說(shuō),評(píng)價(jià)乳品好壞的標(biāo)準(zhǔn)只有一個(gè)——與母乳的接近程度。人的成長(zhǎng)發(fā)育離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣等物質(zhì)。而對(duì)嬰幼兒來(lái)說(shuō),這些物質(zhì)的最佳來(lái)源是乳品。
國(guó)際公認(rèn)的最能為人體吸收利用的乳品是母乳。而目前市場(chǎng)上的鮮奶以牛奶為主,牛奶中大分子結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)不僅人體不易吸收,而且因?yàn)橛變浩鞴侔l(fā)育不成熟,會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)。
此外,牛奶中磷含量太高會(huì)直接影響鈣的吸收。所以6歲以下的幼兒最好選擇喝更接近母乳、營(yíng)養(yǎng)更全面均衡、更容易被吸收利用的配方奶粉。
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