奶牛均采用自然放養(yǎng)，不使用任何化學(xué)合成的獸藥;牛奶加工過程中也不使用任何化學(xué)添加劑，加工環(huán)境不存在任何外來(lái)污染隱患……當(dāng)有機(jī)奶粉的廣告和促銷人員介紹完產(chǎn)品特性后，消費(fèi)者心中大多會(huì)被腦海中浮現(xiàn)的畫面所打動(dòng)。然而真實(shí)情況是，有機(jī)奶粉市場(chǎng)魚龍混雜。

要生產(chǎn)真正的有機(jī)嬰幼兒奶粉，需要配備有機(jī)牧場(chǎng)、有機(jī)奶牛，產(chǎn)品必須經(jīng)過有機(jī)加工、還能夠有機(jī)追溯并擁有有機(jī)認(rèn)證，只有跨越了眾多“門檻”，才能成為真正“有機(jī)奶粉”。宋亮指出，目前市面上銷售的有機(jī)奶粉絕大多數(shù)采用國(guó)外有機(jī)奶源，而國(guó)外的有機(jī)奶源產(chǎn)量是有限的，“世界范圍內(nèi)有機(jī)奶源的量不超過2萬(wàn)噸。”

“現(xiàn)在國(guó)內(nèi)頂著有機(jī)概念的奶粉產(chǎn)品有上百個(gè)，但真正拿到生產(chǎn)地、銷售地雙重有機(jī)認(rèn)證的，真正稱得上是有機(jī)奶粉的，大約只有21家。”一家嬰幼兒奶粉企業(yè)的負(fù)責(zé)人向北京晨報(bào)記者透露。

即使是拿到生產(chǎn)地、銷售地雙重有機(jī)認(rèn)證的有機(jī)奶粉品牌依然存在著造假的可能性。比如某企業(yè)獲得有機(jī)奶粉的生產(chǎn)許可是500噸，但是生產(chǎn)了1000噸，這些多出來(lái)的部分并不容易被發(fā)現(xiàn)。

宋亮指出，國(guó)內(nèi)的有機(jī)認(rèn)證不是很嚴(yán)格，第三方有機(jī)食品認(rèn)證中心大多數(shù)是給錢就給認(rèn)證，且標(biāo)準(zhǔn)也不統(tǒng)一。“假有機(jī)奶粉充斥著市場(chǎng)，攪亂市場(chǎng)，透支消費(fèi)者的信任感”，宋亮建議，有機(jī)奶粉應(yīng)該盡早被納入監(jiān)管體系。