在2015年，恒天然在中國建立了第二個乳品應(yīng)用中心，以滿足餐飲和烘焙市場的增長需求;韓國每日乳業(yè)將聯(lián)手貝因美拓展國內(nèi)特殊奶粉市場，另外還有菲仕蘭建立菲仕蘭中國業(yè)務(wù)集團，森永也利用與旺旺集團的合作進入中國市場。專家預(yù)計明年外資乳企的進入或擴大版圖的動作將更加密集。

在2015年不少外資乳企品牌或通過直接在中國建立奶源基地生產(chǎn)生產(chǎn)產(chǎn)品，或通過與國內(nèi)乳企合作推出產(chǎn)品等形式，布局中國市場。

本質(zhì)上，都是將中國的乳制品市場看做一塊大蛋糕，都想在中國市場取得一席之地。

而在2015年后半年，尤其是年底的時間，外資乳企的動作頻頻，專家認(rèn)為，這是一波信號，預(yù)計明年外資乳企的進入或擴大版圖的動作將更加密集。

恒天然利用餐飲和烘焙市場擴大在中國的版圖

10月29日，新西蘭恒天然集團在廣州成立了恒天然應(yīng)用中心，改中心是繼上海后，恒天然在中國打造的第二家乳品應(yīng)用中心，服務(wù)于中國市場對恒天然餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)旗下高端品牌“安佳”日益增長的需求。

據(jù)恒天然大中華區(qū)董事總經(jīng)理朱曉靜介紹，中國休閑餐飲和烘焙市場近年來快速發(fā)展，年均增長率超過20%。與此同時，市場中對餐飲和烘焙用優(yōu)質(zhì)乳品的需求也持續(xù)上升。而早在2006年就已經(jīng)進入中國的恒天然正在考慮擴大自己的版圖。

11月25日，恒天然在新西蘭召開年會，公司首席公司首席執(zhí)行官西奧·史畢根斯(Theo Spierings)表示，計劃要把恒天然打造成中國一流的乳制品商，目標(biāo)是在未來5年內(nèi)在華業(yè)績翻番，達到100億新西蘭元(折合約419億元人民幣)。而根據(jù)恒天然的戰(zhàn)略：未來在中國市場的原料供應(yīng)業(yè)務(wù)占60%，B2C產(chǎn)品業(yè)務(wù)和B2B的餐飲業(yè)務(wù)各占20%。

為此，恒天然在廣州建立了第二個恒天然乳品應(yīng)用中心，服務(wù)于中國市場對恒天然餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)旗下高端品牌“安佳”日益增長的需求。據(jù)恒天然大中華區(qū)董事總經(jīng)理朱曉靜介紹，中國休閑餐飲和烘焙市場近年來快速發(fā)展，年均增長率超過20%。

韓國每日乳業(yè)，從特殊奶粉入手?jǐn)U大在中國影響力

據(jù)了解，2015年每日乳業(yè)在海外5000萬美元的營業(yè)收入中，90%以上來自中國市場。但在接近700億元中國嬰幼兒配方市場中，每日乳業(yè)份額還很微小。每日乳業(yè)也制定了自己的高目標(biāo)：“2020年進入中國嬰幼兒配方奶粉市場前十。”

在11月24日在韓國舉行的2015年每日亞洲母乳研究中心論壇中，每日乳業(yè)介紹：每日乳業(yè)與貝因美在香港共同開設(shè)的合資公司——杭州貝每特食品有限公司，將生產(chǎn)“無乳糖奶粉”和“sensitive(部分加水分解)”兩種特殊奶粉。

另外，每日乳業(yè)也將原有的6種特殊奶粉產(chǎn)品和8種針對遺傳性代謝缺陷病的奶粉產(chǎn)品陸續(xù)引入中國。每日乳業(yè)國際市場營銷部科長梁銀珠透露，未來將與貝因美一起拓展特殊嬰幼兒奶粉市場。

此外，還有不少外國乳企正試圖進入或擴大版圖：

Ÿ菲仕蘭。從2016年1月1日起，菲仕蘭大中華區(qū)所有的業(yè)務(wù)將隸屬于菲仕蘭全球新成立的業(yè)務(wù)集團“菲仕蘭中國”。這意味著，大中華區(qū)在菲仕蘭全球布局中的地位將會和該公司的亞太區(qū)實現(xiàn)“平起平坐”。今年9月，魯樂夫在接受中國媒體采訪時表示，菲仕蘭計劃在中國擴展產(chǎn)品品類，除了美素佳兒，常溫奶、奶酪、煉乳等都會考慮。

森永(Morinaga)。在今年10月16日，旺旺集團旗下浙江明旺乳業(yè)與森永乳業(yè)在上海立了合資公司，預(yù)計將于2016年年初，合資公司正式開展森永奶粉進口、銷售業(yè)務(wù)。

河北省乳業(yè)協(xié)會秘書長袁運生評論道，在年底這一波外資乳企的動作是一個信號，預(yù)示著明年外資乳企進入國內(nèi)市場的動作將會更加密集。尤其是韓國的乳企，因為韓國本土市場的不景氣，將會著力開拓中國市場以消化國內(nèi)的產(chǎn)品。

據(jù)了解，韓國乳業(yè)庫存一直持續(xù)上升，但據(jù)統(tǒng)計，韓國家庭用于購買鮮奶(巴氏奶)的開支每月只有10.38美元，比2012年同期下降16.3%。

另外袁運生認(rèn)為，隨著各種自貿(mào)協(xié)定的簽訂，進入中國市場的乳制品將更具有價格優(yōu)勢，國內(nèi)的乳制品生產(chǎn)企業(yè)將面臨更大的壓力。只有通過差異化，提高創(chuàng)新能力，才是國內(nèi)乳企的出路。但他也強調(diào)，國內(nèi)產(chǎn)品的安全性、生產(chǎn)廠家的檢測能力都是沒有問題的。