一、羊奶中的蛋白質(zhì)的結構與母乳相類似，分子細小，含有大量的乳清蛋白，有利于寶寶胃腸道消化吸收，不會引起胃部不適腹瀉等乳制品過敏癥狀發(fā)生，是任何體質(zhì)的人都可以接受的乳制品。

二、羊奶的脂肪結構與母乳相同，不飽和脂肪酸和脂肪酸含量之比為1:1,多飲用也不會在體內(nèi)形成脂肪堆積，并且細膩、爽滑，易被人體消化吸收。

三、羊奶含有與母乳相近的豐富的礦物質(zhì)、維生素、?；撬?、DHA等。

四、羊奶與母乳中的鈣、磷比例適合，極易吸收，因而是補鈣的佳品。羊奶與人乳中含豐富的鉀和含量合理的鎂，利于心肌功能。

特別值得一提的是，羊奶當中含有一種和人乳相同的物質(zhì)——神奇的上皮細胞生長因子(EGF)，這種因子可以有效地幫助上皮細胞的生長，對氣管、腸胃、皮膚等粘膜細胞有修復作用；同時它還可增強人體的抵抗力以對抗感冒等病菌的侵襲。這一說法和《本草綱目》對羊奶的相關闡述相一致。