許多爸媽聽過這樣的話“沖奶粉時不要攪拌,會破壞營養(yǎng)因素”,但真的是這樣的么?
食物中營養(yǎng)的破壞是指因受物理、化學(xué)或生物因素作用食物營養(yǎng)素布局性質(zhì)產(chǎn)生變革,失去對人體營養(yǎng)代價乃至轉(zhuǎn)變成對人體有害物質(zhì)。而使營養(yǎng)因素破壞的緣故原由緊張有高溫作用、化學(xué)因素、生物因素等。
那么我們再來看看沖奶粉時攪拌,切合了哪一種環(huán)境吧!
高溫作用,這個聽起來宛如是有大概的,因為攪拌會孕育產(chǎn)生熱量,小編再報告各人一個小知識:要是你想在兩分鐘內(nèi)將一杯水從室溫加熱到100℃,那么你至少必要一匹強健的馬來幫你冒死攪拌。以是,沖奶粉攪拌那么幾下,是不會令奶水變熱的,也就不會造成高溫破壞營養(yǎng)的結(jié)果啦!
清除了物理的因素,我們再來看看化學(xué)因素和生物因素。
一款合格的奶瓶應(yīng)該是材質(zhì)寧靜,不會釋放有害的化學(xué)物質(zhì),而人為的攪拌速度有限,也不會導(dǎo)致奶粉中的營養(yǎng)因素產(chǎn)生變質(zhì)。以是化學(xué)因素可以清除。至于生物因素,質(zhì)量合格的奶粉不會含有有害的微生物,顛末煮沸的水一樣平常也不會存在,兩者聯(lián)合加上人為的攪拌,是不會導(dǎo)致奶粉中營養(yǎng)因素被破壞的。
2放肆搖晃/攪拌,泡泡找上你
一樣平常環(huán)境下沖奶粉放肆攪拌并不會破壞營養(yǎng)因素,不外放肆攪拌或搖晃,卻會讓奶液孕育產(chǎn)生大量的氣泡。因為在沖奶粉時放肆搖晃大概用筷子攪拌會令更多的氛圍混入奶液中,從而孕育產(chǎn)生大量的氣泡。寶寶喝了含有大量氣泡的奶液,容易脹氣吐奶。
看到這里,有些小搭檔心生憂郁:“沖個奶粉那么多講求,我的人生是累覺不愛了。”嘿,別悲觀!其實,親們在沖奶粉時只要多加過細力度便可,精確的要領(lǐng)則是:雙手手掌夾緊奶瓶在水平偏向來回滾搓,記得要溫柔一點哦!
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