今天早間，蒙牛及其控股的雅士利突然發(fā)布盈利預(yù)警公告，預(yù)計(jì)今年雅士利將出現(xiàn)較大額度虧損，受雅士利影響，蒙牛2016年業(yè)績(jī)將出現(xiàn)虧損，但公告并沒(méi)有披露具體將虧損的數(shù)據(jù)。據(jù)了解，此次預(yù)虧也是2008年蒙牛因三聚氰胺事件出現(xiàn)虧損以來(lái)，時(shí)隔8年蒙牛將再次出現(xiàn)業(yè)績(jī)虧損。

知名乳制品行業(yè)專家宋亮表示，蒙牛預(yù)警業(yè)績(jī)虧損，最根本的還是在總體利潤(rùn)增幅放緩大背景下，雅士利業(yè)績(jī)虧損對(duì)蒙牛整體形成拖累。今年蒙牛液奶業(yè)務(wù)整體增速不錯(cuò)，預(yù)計(jì)同比有5-8%點(diǎn)增長(zhǎng)，但利潤(rùn)增幅放緩，預(yù)計(jì)同比增幅下降到個(gè)位數(shù)，從而難以消化雅士利帶來(lái)的虧損，雅士利全年銷售不超過(guò)20億。由此產(chǎn)生凈利潤(rùn)以及商譽(yù)雙雙下降。

雅士利全面拖累蒙牛業(yè)績(jī)

蒙牛此次預(yù)警的虧損，顯然并非是蒙牛自身業(yè)務(wù)虧損。財(cái)報(bào)顯示，今年上半年，蒙牛實(shí)現(xiàn)銷售收入272.57億元，凈利潤(rùn)10.773億元。乳制品行業(yè)分析師指出，2016年蒙牛內(nèi)部進(jìn)行了一系列調(diào)整，單從蒙牛本身業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)，其業(yè)績(jī)是非常不錯(cuò)的。“蒙牛今年的整體業(yè)績(jī)下半年預(yù)計(jì)增速高于上半年，全年增速預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)高單位數(shù)增長(zhǎng)，增幅大大超過(guò)行業(yè)的平均增速”。

然而，蒙牛3年前巨資收購(gòu)的雅士利則將這家中國(guó)排名第二的乳制品公司拖入了業(yè)績(jī)的“深淵”。公告顯示，雅士利預(yù)計(jì)2016年度將會(huì)產(chǎn)生巨幅虧損，不僅沖減蒙牛的營(yíng)運(yùn)利潤(rùn)。而且經(jīng)審慎考慮到雅士利近年來(lái)的經(jīng)營(yíng)狀況和財(cái)務(wù)表現(xiàn)，蒙牛將一次性對(duì)投資雅士利進(jìn)行商譽(yù)減值計(jì)提，因此利潤(rùn)預(yù)計(jì)會(huì)出現(xiàn)虧損。

此次公告提到了一次“商譽(yù)”，那什么是商譽(yù)呢？據(jù)了解，所謂商譽(yù)，就是一家公司收購(gòu)另一家公司，付出的收購(gòu)款減除被收購(gòu)公司凈資產(chǎn)的值，即溢價(jià)部分，或者通俗地解釋，比如A公司收購(gòu)B公司50%的股權(quán)，B公司本來(lái)的凈資產(chǎn)是一個(gè)億，50%是5000萬(wàn)，但是A公司出了8000萬(wàn)來(lái)購(gòu)買，這多出來(lái)的3000萬(wàn)就是商譽(yù)。這就是說(shuō)A公司認(rèn)為收購(gòu)的子公司比他的帳面價(jià)值值錢(qián)，所以愿意多花錢(qián)來(lái)買，因?yàn)樗J(rèn)為多出來(lái)的商譽(yù)未來(lái)可以給A公司帶來(lái)利益的流入。

據(jù)悉，蒙牛此前收購(gòu)雅士利的并購(gòu)案曾轟動(dòng)一時(shí)。2013年6月，空降蒙牛剛滿一年的孫伊萍主導(dǎo)了其上任后的首個(gè)天價(jià)并購(gòu)案，蒙牛宣布120多億港元溢價(jià)收購(gòu)雅士利。按當(dāng)時(shí)的數(shù)據(jù)計(jì)算，此次收購(gòu)在當(dāng)年給蒙牛帶來(lái)了價(jià)值49.48億元的商譽(yù)，借此，蒙牛商譽(yù)值也暴漲至56.95億元。

而在今年上半年，在孫伊萍離開(kāi)蒙牛的前幾個(gè)月，其再次主導(dǎo)了另外一起收購(gòu)案，蒙牛宣布旗下雅士利完成了多美滋中國(guó)的收購(gòu)，雖然多美滋多年連續(xù)虧損，但蒙牛借助此次收購(gòu)商譽(yù)值再次大幅上漲至65.69億元。

雖然兩次收購(gòu)大幅提升蒙牛公司業(yè)績(jī)，但僅從業(yè)績(jī)來(lái)說(shuō)，上述兩家公司的業(yè)績(jī)均是非常不理想。數(shù)據(jù)顯示，在被收購(gòu)的2013年，雅士利的年收入還能達(dá)到38.90億元（其中包括雅士利品牌26.60億元，施恩6.6億元，營(yíng)養(yǎng)品5.46億元，其他2260萬(wàn)元），然而不到三年，雅士利便出現(xiàn)斷崖式下滑，其2015年業(yè)績(jī)顯示，雅士利營(yíng)業(yè)收入下滑至27.61億元。同比下滑22.3%；凈利1.183億元，大幅下滑64.4%。

進(jìn)入今年，雅士利業(yè)績(jī)?nèi)晕闯霈F(xiàn)好轉(zhuǎn)，今年上半年實(shí)現(xiàn)營(yíng)收11.47億元，同比下滑21.7%；凈利潤(rùn)0.151億元，較上年同期的1.093億元大幅下滑86.2%。

此外，今年上半年耗資12.3億港元完成的對(duì)多美滋中國(guó)的收購(gòu)，也成為壓垮蒙牛的“又一根稻草”。數(shù)據(jù)顯示，受2013年恒天然肉毒桿菌烏龍事件影響，多美滋中國(guó)銷售額從2012年的56.83億元直接下滑至2013年的35.7億元；凈利潤(rùn)也從2012年的7.92億元迅速下跌至2013年的巨虧6.48億元。

2014年多美滋的虧損大幅擴(kuò)大至8.297億元，2015年多美滋中國(guó)虧損攀升至8.386億元。數(shù)據(jù)顯示，在蒙牛收購(gòu)多美滋的這三年，多美滋中國(guó)三年累計(jì)虧損已超過(guò)25億元。

雅士利宣布兩項(xiàng)新人事任命

今年9月14日，蒙牛前任總裁孫伊萍宣布“下課”，接任者是雅士利總裁盧敏放。此次蒙牛在宣布年度業(yè)績(jī)預(yù)虧的同時(shí)，也宣布了對(duì)于雅士利的最新兩項(xiàng)人事任命：“委任張平擔(dān)任雅士利執(zhí)行董事、總裁一職。同時(shí)，現(xiàn)任執(zhí)行董事、主管營(yíng)銷的副總裁、今年40歲的華力將升任首席運(yùn)營(yíng)官一職”。

公開(kāi)資料顯示，52歲的張平先生此前擔(dān)任富友聯(lián)合食品首席執(zhí)行官，并曾在多美滋、星巴克、Nike，強(qiáng)生等多家全球知名企業(yè)任職。2014年5月?lián)蝺?nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司副總裁(財(cái)務(wù)），2015年4月27日起,獲委任為雅士利非執(zhí)行董事；2016年3月22日獲委任為中國(guó)現(xiàn)代牧業(yè)控股有限公司非執(zhí)行董事。

而華力資料顯示，其自2016年8月25日起獲任為為雅士利執(zhí)行董事兼授權(quán)代表。此前2002年9月至2004年8月，任新希望乳業(yè)控股有限公司市場(chǎng)部經(jīng)理。

2016年1月1日起，出任雅士利銷售事業(yè)部總經(jīng)理，同時(shí)兼任歐世蒙牛及施恩銷售事業(yè)部總經(jīng)理。2016年8月24日起至今，擔(dān)任雅士利分管營(yíng)銷的副總裁。

對(duì)于雅士利的未來(lái)發(fā)展，蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，2017年，雅士利將通過(guò)增加母嬰和電商渠道的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)投入和模式改進(jìn)，提高銷售收入；推動(dòng)Arla，多美滋，瑞哺恩等品牌在高端及一線城市業(yè)務(wù)增長(zhǎng)；進(jìn)行集團(tuán)瘦身并改善供應(yīng)鏈營(yíng)運(yùn)效率和產(chǎn)能整合；并進(jìn)一步加強(qiáng)、深化與達(dá)能、ArlaFoods等合作伙伴的合作。

宋亮表示，對(duì)于雅士利未來(lái)而言，一方面，隨新政實(shí)施，應(yīng)盡快減輕負(fù)擔(dān)，將過(guò)去市場(chǎng)形成的包袱一次性去掉，既然報(bào)虧損，就一次虧的徹底點(diǎn)；二是應(yīng)加快團(tuán)隊(duì)建設(shè)，打造一支強(qiáng)有力的，有積極性的營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)；三是利用新政下，自身優(yōu)勢(shì)，發(fā)展多品類建設(shè)，盡快整合蒙牛、多美滋、雅士利三家，推出有機(jī)、羊、特配等產(chǎn)品系列。

盧敏放“動(dòng)刀”蒙牛 全面調(diào)整組織架構(gòu)

今年9月接替孫伊萍出任蒙?？偛玫谋R敏放目前已經(jīng)上任數(shù)月。就在近日，盧敏放對(duì)組織架構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整，將原核心業(yè)務(wù)板塊分成常溫和低溫，冰品和奶粉等獨(dú)立事業(yè)部。

蒙牛相關(guān)負(fù)責(zé)人指出，新事業(yè)部制將幫助蒙牛形成以消費(fèi)者、市場(chǎng)為導(dǎo)向的組織模式，通過(guò)集團(tuán)集中采購(gòu)、奶源統(tǒng)一管理等方式，整體運(yùn)營(yíng)效率將大大提升，每一個(gè)業(yè)務(wù)單元也將更加聚焦、更均衡發(fā)展。

據(jù)了解，相比于孫伊萍時(shí)代的常溫乳制品、冰品及乳飲料、低溫乳制品三大品類管理系統(tǒng)，這次結(jié)構(gòu)調(diào)整把本來(lái)與冰品歸為同一類的乳飲料劃分到常溫乳制品旗下，同時(shí)把之前統(tǒng)一劃歸到雅士利平臺(tái)下的多美滋等其他奶粉業(yè)務(wù)與雅士利共同剝離出來(lái)，成立新的獨(dú)立事業(yè)部。

據(jù)悉，今年9月份，在盧敏放上任伊始出席投資者會(huì)議時(shí)，他曾表示，尋找和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的差距的原因?qū)?huì)是他在接下來(lái)戰(zhàn)略中突出的重點(diǎn)，蒙牛的目標(biāo)是產(chǎn)品創(chuàng)新、提升運(yùn)營(yíng)效率、持續(xù)改進(jìn)渠道模式、提升盈利能力?？磥?lái)，盧敏放已經(jīng)朝著目標(biāo)開(kāi)始邁進(jìn)了。

盧敏放在近日更是公開(kāi)表示：“進(jìn)入2017年，公司的工作重點(diǎn)是進(jìn)一步強(qiáng)化渠道和營(yíng)銷體系，聚焦品牌優(yōu)勢(shì)資源，全面提升營(yíng)運(yùn)效率和盈利能力，同時(shí)加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)布局，更好地整合上下游資源，為實(shí)現(xiàn)公司的長(zhǎng)期戰(zhàn)略目標(biāo)打下扎實(shí)基礎(chǔ)”。