日前,飛鶴乳業(yè)成果發(fā)布會暨湖南衛(wèi)視臺網(wǎng)合作啟動儀式舉行,飛鶴乳業(yè)集團總裁蔡方良表示旗下高端奶粉去年全年增長80%,今年一季度同比上漲191%,和去年我國乳粉行業(yè)整體增速放緩的大背景形成較大反差。

來自AC尼爾森的一組數(shù)據(jù)顯示,2016年,國內(nèi)配方奶粉銷售額同比下降1%。乳業(yè)專家宋亮表示,2016年奶粉行業(yè)諸多品牌銷售都出現(xiàn)下滑,飛鶴奶粉銷售不降反升,居國產(chǎn)奶粉之首,可以說是多年來口碑積淀的“蓄勢爆發(fā)”。在高端奶粉帶動下,飛鶴2017年一季度整體同比實現(xiàn)增長34%。

對于逆勢上漲的原因,蔡方良表示,這是基于產(chǎn)品充分認識到中外寶寶體質(zhì)的差異,對于母乳研究和配方設(shè)計、更適合的全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)及更適合的新鮮產(chǎn)品的布局和深耕。據(jù)介紹,飛鶴乳業(yè)1962年成立以來,專注研究適合中國人體質(zhì),是最早研究中國母乳、第一批建立了中國母乳數(shù)據(jù)庫、最大范圍母乳數(shù)據(jù)采集及研究的乳企之一。目前飛鶴奶粉從奶牛產(chǎn)奶運到工廠只要0.5小時,濕法加工成粉只要2小時,完成包裝只要7天,如果通過線上渠道,奶粉從鮮奶到送達顧客手中最快只要 28天。

在原農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會會長高鴻賓、中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣等專家看來,奶粉選擇切忌照搬國外配方,一方面,各國奶粉標準都是基于本國母乳成分研究,中外母乳成分存在明顯差異;另一方面,各國奶粉標準都更符合本國寶寶體質(zhì)所需,而中外寶寶在生長發(fā)育、過敏、消化代謝等方面均存在差異。兒科專家蔣競雄的研究顯示,如果寶寶出現(xiàn)過敏、微量元素缺乏或超標、便秘等不適應(yīng)癥,很可能是吃了不適合體質(zhì)的奶粉所致。