7月2日，全球首款注冊(cè)嬰幼兒牦牛奶配方奶粉發(fā)布會(huì)在成都舉行。中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，高原之寶全球首款注冊(cè)嬰幼兒牦牛奶配方奶粉上市，彌補(bǔ)了市場(chǎng)空白，增強(qiáng)了中國(guó)奶業(yè)在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。

全球首款注冊(cè)嬰幼兒牦牛奶配方奶粉上市

四川大學(xué)等單位產(chǎn)學(xué)研合作科技含量高“全球首款注冊(cè)嬰幼兒牦牛奶配方奶粉是四川大學(xué)攜手高原之寶等單位產(chǎn)學(xué)研合作的重要成果。”發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，四川大學(xué)華西公共衛(wèi)生學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師、四川省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)黃承鈺表示。

據(jù)了解，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川大學(xué)、江南大學(xué)、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、西藏農(nóng)牧學(xué)院等科研院所分別與四川若爾蓋高原之寶牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司建立校企合作，在“幼兒牦牛奶配方奶粉”、“研究牦牛乳專用發(fā)酵菌及功能性益生菌的篩選及工業(yè)化生產(chǎn)關(guān)鍵技術(shù)”和“牦牛奶的功能性開發(fā)”等方面開展了課題研究、技術(shù)研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化等深度合作。早在2016年，四川省科學(xué)技術(shù)廳批準(zhǔn)同意四川若爾蓋高原之寶牦牛乳業(yè)有限責(zé)任公司，攜手中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、四川省食品發(fā)酵工業(yè)研究設(shè)計(jì)院，組建四川省牦牛乳工程技術(shù)研究中心。

高原之寶成為西藏拉薩凈土健康產(chǎn)業(yè)院士工作站、拉薩市高原奶業(yè)技術(shù)研究中心、博士后創(chuàng)新實(shí)踐基地等，匯聚了大量高科技人才，從而不斷提高產(chǎn)品科技含量。自主工廠、自有奶源成為奶企的核心競(jìng)爭(zhēng)力“牦牛是青藏高原特有的牛種，現(xiàn)存三種源種動(dòng)物之一。牦牛以超強(qiáng)的耐寒、抗缺氧、抗疲勞和免疫力而著稱。牦牛奶粉具有安全環(huán)保、體質(zhì)優(yōu)良、免疫力出眾等獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。”作為資深行業(yè)媒體觀察家、母嬰商情總編曹天偉認(rèn)為，一直以來，嬰幼兒奶粉質(zhì)量安全是國(guó)家監(jiān)管的重中之重，尤其是國(guó)家新規(guī)出臺(tái)后，市面上2000多個(gè)品牌終將留存500個(gè)左右，大部分小品牌將被淘汰出局。保留下來的品牌都具有一定的綜合實(shí)力，但會(huì)面臨更激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

作為目前全球最具現(xiàn)代化水平的牦牛乳制品加工企業(yè)，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，全球唯一一家具有牦牛乳嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)，高原之寶攻克了在海拔3500米的青藏高原加工生產(chǎn)牦牛奶的技術(shù)難關(guān)，并榮獲“國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)“，目前已在西藏拉薩、四川阿壩、青海黃南、甘肅甘南等牦牛資源集中區(qū)域建立了四大牦牛奶源、加工示范基地，為全球高端消費(fèi)者提供來自青藏高原的有機(jī)稀缺牛奶。6月28日至30日，第九屆中國(guó)奶業(yè)大會(huì)暨2018中國(guó)奶業(yè)展覽會(huì)在成都舉行。高原之寶在“一帶一路世界奶業(yè)新動(dòng)能?奶業(yè)頒獎(jiǎng)盛典”中斬獲“最具影響力品牌企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)，而高原之寶董事長(zhǎng)王世全與副總裁彭云則分別被授予中國(guó)奶業(yè)“功勛人物”和“杰出科技人才”大獎(jiǎng)。

“只有從源頭上保證產(chǎn)品品質(zhì)，才能在市場(chǎng)上贏得終端的支持和消費(fèi)者的信賴，而自有奶源是好奶粉的基礎(chǔ)，自主工廠是生產(chǎn)好奶粉的保障，所以擁有自主工廠、自有奶源的品牌將會(huì)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中具備更多的核心競(jìng)爭(zhēng)力。”在嬰幼兒配方奶粉市場(chǎng)深耕多年的四川眉山嬰愛有家孕嬰童連鎖公司負(fù)責(zé)人李植權(quán)表示，未來，乳企的競(jìng)爭(zhēng)將從以往單一的價(jià)格戰(zhàn)、數(shù)量戰(zhàn)轉(zhuǎn)為營(yíng)銷創(chuàng)新、生產(chǎn)研發(fā)等綜合實(shí)力的競(jìng)爭(zhēng)。