細(xì)嚼慢咽好消化，因為“粗快則只為糟粕填塞腸胃耳”，所以，老一輩人經(jīng)常會說吃慢一點，嚼的爛一點，這樣才會更舒服。家長應(yīng)該如何幫寶寶養(yǎng)成細(xì)嚼慢咽的好習(xí)慣？

與寶寶一同討論食物的味道

在吃飯前，家長告訴寶寶今天的飯菜都有哪些味道，讓寶寶在吃飯時留心這些味道分別體現(xiàn)在哪些食物中，并且說出多嚼與少嚼食物會產(chǎn)生什么樣的味道差異，例如什么食物越嚼越香，什么食物先苦后甜，又是什么食物先咸后鮮，使寶寶在咀嚼時注意品嘗味道，吃飯的速度自然就慢了下來。

制定一個吃飯時間

在吃飯前告訴寶寶，吃飯的時間不能少于20分鐘，如果吃飯用時過短，就要受到懲罰。當(dāng)然，并不是真的懲罰寶寶。而是要給他留下一個比較深刻的印象。使他能夠遵循家長制定的吃飯時間。

為寶寶制作一個咀嚼記錄表

在表格中留出一周七天、一日三餐的空白格子，然后告訴寶寶，每吃一口就要嚼20次，如果做到了就在格子上畫個√，如果沒有做到就要在格子上畫一個x，這些行為一定要有寶寶自己完成，這樣能夠樹立起他的責(zé)任感，并調(diào)動積極性，且不容易引起寶寶的抵觸情緒。

為寶準(zhǔn)備一些較為堅硬的食物

一旦寶寶牙齒長齊，能夠半脫離或者完全脫離流質(zhì)食物，家長就應(yīng)為寶寶準(zhǔn)備一些較為堅硬的固狀食物，如杏仁、核桃、餅干、干饃片、面包、芹菜等，利用這些需要多次咀嚼才能順利進入食道里的食物，來培養(yǎng)寶寶咀嚼的習(xí)慣，同時通過咀嚼又能鍛煉寶寶的咬肌和牙齒堅固性，起到一舉兩得的作用。

給寶寶準(zhǔn)備一個小湯匙

準(zhǔn)備小湯匙的目的是為了減少寶寶每口進食量，增加每餐食物入口的次數(shù)，從而起到減慢進食速度的作用。當(dāng)將寶寶的一小碗飯分成十幾口甚至幾十口時，口腔中的食物數(shù)量減少了，使寶寶咀嚼食物時不會感覺太累。漸漸地就改變了平常狼吞虎咽的毛病。

鼓勵寶寶用不習(xí)慣的手吃飯

如果寶寶習(xí)慣用右手，那么家長就可以鼓勵寶寶換左手拿筷子或者勺子，因為舀飯或者夾菜的動作比較“笨拙”，寶寶不得不放慢進食的速度，即使想大口吃也會因為怕飯菜撒到桌子上而只能小口進食。

幫助寶寶將食物分配好

寶寶有時狼吞虎咽是由于“貪心”造成的。例如看見桌子上花花綠綠的菜肴，吃著這個就又想嘗嘗那個，自然會出現(xiàn)囫圈吞棗的情況。所以，家長應(yīng)當(dāng)幫助寶寶將一餐所需吃的食物全部放進一個盤子中，告訴他只能吃自己盤子里的食物而不能再要其他食物，這樣寶寶就能夠安心吃飯不會因為“搶飯”而狼吞虎咽。