現(xiàn)在越來(lái)越多的寶媽在選擇奶粉的時(shí)候都更加傾向于選擇有機(jī)奶粉,但是寶媽們往往會(huì)陷入以下的誤區(qū)。
誤區(qū)一:有機(jī)奶粉就是進(jìn)口奶粉,國(guó)外的奶粉都是有機(jī)奶粉。
誤區(qū)二:有機(jī)奶粉營(yíng)養(yǎng)成分更高,添加更多蛋白質(zhì)和微量元素。
今天讓我們一起看看有機(jī)奶粉和普通奶粉的真正區(qū)別。你喜歡有機(jī)奶粉還是普通奶粉?歡迎文末參與討論。每天讀寫(xiě)繪,探索與發(fā)現(xiàn)生活的美,歡迎關(guān)注百家號(hào):?jiǎn)h媽美學(xué)
一、有機(jī)奶粉不看國(guó)別,只看有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志。食品安全的問(wèn)題每年都是消費(fèi)者關(guān)注的問(wèn)題。而媽媽們對(duì)稚嫩孩子們食品安全的焦慮也越來(lái)越嚴(yán)重。她們覺(jué)得只有國(guó)外的奶粉才是最好,于是每個(gè)月花幾千大洋通過(guò)各種渠道自己購(gòu)買(mǎi)或求朋友代購(gòu)國(guó)外品牌的奶粉,荷蘭、德國(guó)、澳洲超市的奶粉供不應(yīng)求一度斷貨。然而國(guó)外大品牌的奶粉也有調(diào)和奶粉和配方奶粉。以下這組市場(chǎng)數(shù)據(jù)會(huì)讓你驚愕:奧地利有機(jī)牛奶占本國(guó)所有牛奶的15.7%,瑞士有機(jī)乳制品達(dá)本國(guó)全部乳品的11%。備受眾人喜愛(ài)的德國(guó)有機(jī)嬰幼兒食品也只占所有嬰幼兒食品的40%。并不是所有的國(guó)外的奶粉都是有機(jī)奶粉,在購(gòu)買(mǎi)奶粉的時(shí)候務(wù)必擦亮眼睛看清有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志。值得一提的是:Organic的認(rèn)證標(biāo)志僅是企業(yè)內(nèi)部認(rèn)證,而B(niǎo)IO才是第三方機(jī)構(gòu)認(rèn)證。所以媽媽們還是要看BIO標(biāo)志比較放心。
二、有機(jī)奶粉和普通奶粉營(yíng)養(yǎng)沒(méi)有可比性。同樣是奶粉價(jià)格能差三倍,有機(jī)奶粉比普通奶粉精貴在哪里?純天然。是的,你沒(méi)有看錯(cuò),純天然就是沒(méi)有添加劑的味道,不是人工添加蛋白粉和微量元素,所有有機(jī)奶是零添加,用先進(jìn)的現(xiàn)代工藝極可能鎖住牛奶原有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)讓它們?cè)诠拮永锎舻臅r(shí)間久一些。有些商家為了推廣奶產(chǎn)品打出廣告宣稱(chēng)自家品牌的奶牛是聽(tīng)音樂(lè)喝泉水長(zhǎng)大的,奶粉泡起來(lái)有濃郁的奶香味,不上火、不便秘,營(yíng)養(yǎng)全面、腸胃好吸收。真正好的奶粉是淡奶的氣味,也不會(huì)滿(mǎn)口甜味。不要被商家忽悠了。就像很多人對(duì)野菜感興趣,而野菜不一定比人工種植的蔬菜口感更好。如果你想營(yíng)養(yǎng)均衡就從其他食物上汲取營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有機(jī)奶粉的出現(xiàn)就是為了不讓奶粉在制作過(guò)程中因?yàn)樘砑悠渌镔|(zhì)而二次污染奶粉。不要迷信有機(jī)奶粉營(yíng)養(yǎng)高于普通奶粉,它們之間營(yíng)養(yǎng)相差微毫。歡迎收藏本文。
三、有機(jī)奶粉是從安全的角度,而不是營(yíng)養(yǎng)的角度。我們相信國(guó)外的阿爾卑斯山環(huán)境沒(méi)有被污染,奶牛沒(méi)有打激素和抗生素,吃的草喝的水也是純天然的,奶粉制作技藝水平高,減少污染的機(jī)會(huì),企業(yè)按有機(jī)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)制做奶粉,比如在奶牛的用藥、飼養(yǎng)、生產(chǎn)、加工方面會(huì)相對(duì)用心一些。消費(fèi)者花更多的錢(qián)買(mǎi)了有機(jī)奶粉,只是買(mǎi)個(gè)“喝得安心”的心理安慰。值得高興的是,中國(guó)也有生產(chǎn)有機(jī)奶粉的大企業(yè)加入國(guó)內(nèi)和國(guó)際有機(jī)奶的雙重認(rèn)證,不是國(guó)外品牌的有機(jī)奶粉才是最好的,有數(shù)據(jù)顯示國(guó)外90%的奶牛都是在水泥工廠(chǎng)圈養(yǎng),越來(lái)越多農(nóng)場(chǎng)轉(zhuǎn)向混合飼料飼養(yǎng),反復(fù)接受人工授精、持續(xù)產(chǎn)奶。而中國(guó)新疆、內(nèi)蒙古的大牧場(chǎng)空氣清新、水草豐盛是奶牛最好的滋養(yǎng)基地。一些國(guó)產(chǎn)的奶品牌也日益受到年輕消費(fèi)者的信任和喜愛(ài)。
媽媽們以為孩子們喝了有機(jī)奶粉,身體就能強(qiáng)壯如牛,除了飲食均衡、運(yùn)動(dòng)睡眠充足之外,我們還要理性對(duì)待有機(jī)奶粉,有機(jī)奶粉可以做到零添加,卻無(wú)法做到零污染,嬰幼兒還是以母乳喂養(yǎng)為主,而作為青少年和成年人的牛奶補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)也應(yīng)適量,把牛奶當(dāng)水喝也是一種風(fēng)險(xiǎn),營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩對(duì)身體也是一種負(fù)擔(dān)。
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