如果你常關(guān)注健康和養(yǎng)生，一定聽過這個詞——益生菌。很多人說它是營養(yǎng)界的“萬人迷”，當碰到腹瀉、便秘等消化不良的癥狀時，都會想到來點益生菌調(diào)理一下。

不過，最近一本學術(shù)期刊上發(fā)布的兩篇關(guān)于益生菌的研究文章發(fā)出了不同的聲音。有報道稱：“研究顯示，益生菌不僅無益，還有害健康”、“益生菌，一個養(yǎng)生騙局”......益生菌難道就被歪曲成為“無用菌”？當然不是！那么，益生菌到底是什么菌?對我們的健康有益嗎?那些宣稱含有益生菌的酸奶、飲料、食品，以后我們是喝還是不喝?咱們來聽聽專家怎么說吧。

益生菌到底是什么?

人體腸道中存在三類細菌，它們分別是共生菌、條件致病菌和致病菌，補充益生菌相當于增加對人體健康有益的共生菌的數(shù)量，當腸道中益生菌達到一定數(shù)量時，其他致病菌的空間就會被‘擠壓’，從而達到維護和改善健康的目的。

在中國營養(yǎng)學會全國第二屆益生菌益生元科學大會上，中國營養(yǎng)學會常務理事孫桂菊教授表示：“用一句簡單的話來說，益生菌是和人類共生共存、促進健康的活的細菌。”

益生菌對人體有哪些好處?

很多人都知道益生菌是生活在我們腸道里的細菌，但到底有哪些好處，您能說上一二嗎?益生菌的存在對人體免疫力的提高及便秘、肥胖、腸道疾病、二型糖尿病等都有一定的積極影響。

孫桂菊教授表示，“基于益生菌現(xiàn)在的醫(yī)學研究，其實益生菌除了與人體腸道健康有關(guān)，其跟女性生殖系統(tǒng)的健康、兒童健康甚至一個人面部肌膚的健康都有關(guān)系。關(guān)于益生菌，越來越多的現(xiàn)代醫(yī)學研究會讓人們重視起益生菌對人體健康的作用。”

新加坡微生物學會主席、新加坡國立大學李元昆教授表示：“益生菌益生元的效用是有科學基礎(chǔ)的，有著充分科學實驗、臨床試驗論證支撐，這是學術(shù)界的共識。”

益生菌有這么多好處，但如何補充更科學呢?

兒童與成人應區(qū)別補充

由于兒童身體機能不完善，所以在補充益生菌時要區(qū)別于大人。孫桂菊教授提醒家長：“這四類兒童的有益菌都有可能不足：剖腹產(chǎn)兒童、早產(chǎn)兒童、低體重出生兒童、人工喂養(yǎng)兒童。因此這些兒童必須及時補充營養(yǎng)素和益生菌。當孩子長到4-6個月能吃輔食的時候，家長們就可以一點一點的給他們額外添加益生菌了。”

“另外，上述幾類兒童因為體內(nèi)缺乏乳糖酶，無法很好的讓腸道分解乳糖，他們就容易出現(xiàn)腹脹、便秘或者是腹瀉等胃腸道不適的癥狀，這時也需要給孩子補充益生菌，讓益生菌幫助他們分解一些乳糖，這樣就可以減少孩子發(fā)生乳糖不耐受的情況。”

面對市場上琳瑯滿目的益生菌產(chǎn)品，大家最關(guān)心一個問題：怎樣才能挑選到更加安全、更加有效的益生菌?

如何挑選有效益生菌?

“臨床驗證是選擇益生菌的‘金’標準。”

第一，要看產(chǎn)品配方里用的什么菌，是否經(jīng)過臨床驗證。保證菌株首先是安全的，其次是有效的。

第二，看產(chǎn)品中活性菌的種數(shù)。

第三，看該產(chǎn)品是否適合自己。兒童、女性等人群應選擇適合自己的產(chǎn)品。適用人群不同則產(chǎn)品的菌株也不同，配方也不一樣。

另外，建議大家在選擇益生菌時一定要看清楚，添加了益生菌的產(chǎn)品中保證的有效菌數(shù)是多少，這決定了產(chǎn)品的品質(zhì)。這回您記住了嗎？給大家推薦一個嬰童營養(yǎng)品專業(yè)品牌，微步博士。

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