幾天前，國家藥品監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站公布的一則信息，原來背后有一個(gè)“第一”。根據(jù)這份特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品注冊證書待領(lǐng)信息，雀巢健康科學(xué)（中國）有限公司申請的佳膳佳立暢特殊醫(yī)學(xué)用途全營養(yǎng)配方食品取得了“國食注申TY20180009”的受理編號。

雀巢健康科學(xué)公司首席執(zhí)行官畢格瑞

還留意到，雀巢在華官網(wǎng)在5月27日掛出過新聞稿，稱佳膳佳立暢近日曾經(jīng)在中華醫(yī)學(xué)會全國重癥醫(yī)學(xué)大會上亮相，并有望于今年實(shí)現(xiàn)在中國本地生產(chǎn)。對此，雀巢公司在回復(fù)小食代查詢時(shí)表示，該款針對成人的產(chǎn)品是國內(nèi)第一款獲得配方注冊的全營養(yǎng)特醫(yī)食品產(chǎn)品，同時(shí)也是首個(gè)國產(chǎn)特醫(yī)液體全營養(yǎng)產(chǎn)品。

事實(shí)上，在今年早些時(shí)候舉行的2019年度投資者會議上，雀巢健康科學(xué)首席執(zhí)行官畢格瑞（Greg Behar）曾介紹了該公司特殊醫(yī)學(xué)用途食品（簡稱特醫(yī)食品）等業(yè)務(wù)的最新發(fā)展情況，以及未來推動增長的相關(guān)趨勢和戰(zhàn)略。

該公司的官方資料稱，雀巢健康科學(xué)公司是雀巢的全資子公司，也是世界第二大醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品公司。下面，我們一起來看一下當(dāng)時(shí)畢格瑞是怎么和投資者說未來的。

“強(qiáng)勁增長”

畢格瑞首先介紹，雀巢健康科學(xué)業(yè)務(wù)聚焦在消費(fèi)者服務(wù)（包括營養(yǎng)品、維生素和非處方藥等）和醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品（包括特醫(yī)食品）兩大板塊，去年實(shí)現(xiàn)了27億瑞士法郎的營業(yè)收入。

他指出，盡管醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品整體規(guī)模比消費(fèi)者服務(wù)要小，但增長前景可觀。

從這兩大業(yè)務(wù)各自所在的品類來看，醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品預(yù)計(jì)整個(gè)品類在未來五年內(nèi)將保持5%的年復(fù)合增長率，整個(gè)規(guī)模從2018年的110億瑞郎增長到2023年的140億瑞郎。從區(qū)域來看，去年醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品在拉丁美洲和亞大非兩大地區(qū)市場的增長速度最快。

2018年，雀巢在醫(yī)學(xué)營養(yǎng)品領(lǐng)域占據(jù)了18%的市場份額，在行業(yè)中排名第二。

從策略上來看，雀巢健康科學(xué)的業(yè)務(wù)聚焦在介乎于食品飲料和藥品之間的營養(yǎng)健康領(lǐng)域。該公司的多個(gè)核心品牌包括佳膳全營養(yǎng)系列、恩敏舒、百肽等。

這些品牌名讓消費(fèi)者聽起來覺得陌生，不過雀巢方面形容自己處于“行業(yè)領(lǐng)先地位”。此外，該公司在中國上市的系列特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品包括佳膳系列、恩敏舒、肽敏舒、藹兒舒、麥力添能、順凝寶TM增稠劑等。

6大趨勢

在會議中，畢格瑞還向投資者分享了推動影響行業(yè)增長的6大趨勢，包括：通過網(wǎng)絡(luò)搜索得以提高的健康預(yù)防意識；特定飲食方式的流行（比如生酮飲食）；自然的、有機(jī)的、非轉(zhuǎn)基因的飲食潮流；可持續(xù)性；特定疾病和治療的營養(yǎng)需求，比如透析、癌癥等；以及支持營養(yǎng)和健康的科學(xué)證據(jù)顯著增加。

其中，對特定疾病及治療的營養(yǎng)需求增長速度高達(dá)對普通營養(yǎng)品需求增長的5倍。

畢格瑞表示，雀巢健康科學(xué)已圈定了幾大推動增長的優(yōu)先事項(xiàng)。首要的是保持核心業(yè)務(wù)的增長，尤其是在一些已經(jīng)獲得顯著增長機(jī)會的市場。比如，雀巢健康科學(xué)在中國投資已大幅增長超過40%。

其次，在尋求內(nèi)部和外部增長機(jī)遇方面，聚焦的重點(diǎn)方向包括：對過敏的預(yù)防和治療、腸道健康預(yù)防和治療、包括體重管理和糖尿病等代謝健康、解決個(gè)性化需求等。

此外，還要把握住電商渠道的增長機(jī)會。

在華數(shù)百億市場剛起步

事實(shí)上，雀巢健康科學(xué)雖然是該公司在中國開展時(shí)間最短的業(yè)務(wù)，但卻一直被寄予厚望。

此前曾介紹，雀巢泰州工廠是該業(yè)務(wù)部門在中國投建的首家工廠，將生產(chǎn)特醫(yī)食品并供應(yīng)中國市場，一期投資就超過10億元。隨著該工廠的落成，雀巢健康科學(xué)方面也一直希望能盡快推動相關(guān)特醫(yī)食品在華注冊的步伐。此次佳膳佳立暢拿下國內(nèi)首款全營養(yǎng)成人特醫(yī)食品配方注冊，對于雀巢公司推進(jìn)特醫(yī)食品業(yè)務(wù)無疑是一大利好。

目前，雀巢旗下在華已經(jīng)拿到特醫(yī)食品配方注冊的品牌有恩敏舒、肽敏舒、藹兒舒、麥力添能、順凝寶和佳膳系列。此外，還有早啟能恩、超啟能恩、安兒寧能恩和早瑞能恩等針對早產(chǎn)兒、乳糖不耐受和牛奶蛋白過敏等多款嬰幼兒特殊配方食品。

除了上述產(chǎn)品之外，雀巢健康科學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人在回復(fù)小食代查詢時(shí)表示，調(diào)查顯示社區(qū)獨(dú)居老人營養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)高達(dá)1/3。“隨著老齡化的迅猛發(fā)展，特醫(yī)真正的價(jià)值不僅是服務(wù)于住院及康復(fù)期間病人的營養(yǎng)支持，更在于幫助大量老齡化人群解決消化不暢，行動力減弱，吞咽障礙等實(shí)際生活問題。”

有資料稱，國內(nèi)特醫(yī)食品的目標(biāo)人群包括每年1.1億人次的住院人群，和近兩億的60歲以上老年人。目標(biāo)人群包括中風(fēng)后病人、頭頸癌的術(shù)后病人、腫瘤放化療病人和各種手術(shù)后康復(fù)人群等，以及重癥監(jiān)護(hù)的營養(yǎng)支持、社區(qū)內(nèi)糖尿病人群和吞咽咀嚼障礙的高齡老人的營養(yǎng)補(bǔ)充等。

目前上述人群的營養(yǎng)支持大部分以靜脈營養(yǎng)為主，或者管伺藥品為主，大多數(shù)人的營養(yǎng)問題還未得到有效關(guān)注。據(jù)初步評估，院內(nèi)住院期間藥品市場規(guī)模在百億左右，相對應(yīng)的特醫(yī)市場需求應(yīng)該在數(shù)百億的體量。

但雀巢健康科學(xué)方面表示，由于目前尚未有疾病型特醫(yī)全營養(yǎng)配方獲得注冊，醫(yī)院準(zhǔn)入和渠道還在建設(shè)中，過去三年成人特醫(yī)市場的增長相對平緩，遠(yuǎn)未達(dá)到爆發(fā)的程度。而縱觀眼下特醫(yī)食品在國內(nèi)的發(fā)展，也面臨著一些挑戰(zhàn)。

一方面，國內(nèi)從醫(yī)護(hù)人員到消費(fèi)者對于特醫(yī)食品的認(rèn)知仍比較模糊，甚至無法分辨其與保健品的差別。另一方面，特醫(yī)食品的注冊推進(jìn)的節(jié)奏也未如企業(yè)此前的期待，使得準(zhǔn)入成本有所增加。“隨著特醫(yī)注冊制的不斷推進(jìn)，我們期盼更多好的成人特醫(yī)產(chǎn)品獲批。”雀巢方面說。