奶業(yè)質(zhì)量安全牽動全社會的神經(jīng)，市場監(jiān)督總局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示：我國乳制品抽檢合格率連續(xù)三年在99%以上，是抽檢合格率最高的一類食品。2019年一季度，我國乳制品和嬰幼兒配方食品的合格率均為99.9%，與2018年四季度相比又提升了0.1個百分點，這也預(yù)示著我國乳制品已進入真正的“質(zhì)造業(yè)”。

行業(yè)

更令人可喜的是，根正苗紅的南山倍慧領(lǐng)賦、哆賦兩大系列奶粉，在7月2日正式通過國際權(quán)威認(rèn)證機構(gòu)AsureQuality的檢測，獲得了被公認(rèn)為“全球食品安全排名第一”的國家的認(rèn)可，再次用實力證明國產(chǎn)配方奶粉的品質(zhì)硬核。

通過國際檢測，獲新加坡認(rèn)可

據(jù)了解，AsureQuality是新西蘭政府全資擁有的食品和生物安全檢測公司，也是國有獨立檢測認(rèn)證機構(gòu)，為新加坡農(nóng)糧局認(rèn)可第三方檢驗機構(gòu)，專為食品和初級產(chǎn)業(yè)提供檢測、監(jiān)督、評估、核查服務(wù)。

而此次對南山奶粉進行檢測的實驗室，正是AsureQuality下設(shè)檢測機構(gòu)，被譽為世界權(quán)威的檢測機構(gòu)之一，內(nèi)部工作人員均來自于國際檢測方法機構(gòu)，其中包括美國分析化學(xué)家協(xié)會和嬰幼兒配方食品及成人營養(yǎng)專家組。

另外，值得注意的是，新加坡在2018年10月，經(jīng)過食物來源的可負(fù)擔(dān)性、可得性、素質(zhì)和安全等考核，以食品安全分項指標(biāo)幾乎滿分的絕對性優(yōu)勢，榮登《全球食品安全指數(shù)報告》榜首。

在此嚴(yán)之又嚴(yán)的背景下，南山奶粉仍舊通過了新加坡最高標(biāo)準(zhǔn)檢測機構(gòu)的審查，并成功取得了入駐新加坡的“綠卡”，何嘗不是向全球充分展示了中國乳品的產(chǎn)品質(zhì)量及安全性。

有業(yè)內(nèi)人士評價稱“能夠在世界食品安全管控最嚴(yán)格的國家通過最嚴(yán)格的檢測，彰顯出南山奶粉卓越的品質(zhì)，也標(biāo)志著南山已具備國際水準(zhǔn)”。

對此，南山人都倍感殊榮并表示“南山此番通過AsureQuality國際權(quán)威機構(gòu)檢測，是新加坡、新西蘭、以及專家學(xué)者們對中國乳企品質(zhì)的肯定。作為中華民族乳業(yè)老品牌，南山將勵精圖治，將與行業(yè)一起將國有乳制品推上國際舞臺。

匠心成就品質(zhì)，品質(zhì)成就品牌

俗話說“不經(jīng)一番寒徹骨，哪得梅花撲鼻香”。南山奶粉之所以能夠一舉通過AsureQuality國際權(quán)威機構(gòu)的重重檢測，正是因為60多年來，南山倍慧從生產(chǎn)到出廠，嚴(yán)格遵守國家各級管控標(biāo)準(zhǔn)，落實各項質(zhì)量安全管理制度，建立完善乳制品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，并引入國外先進生產(chǎn)工藝和技術(shù)設(shè)備對生產(chǎn)線進行加持，為質(zhì)量安全把好層層關(guān)卡。

而為了打造完整的消費者保障體系，南山更是耗費重金打造實驗室數(shù)據(jù)庫管理。同時，為保證檢驗數(shù)據(jù)200%的準(zhǔn)確率，南山又采取制備質(zhì)控樣品、盲樣檢測、與外對標(biāo)等專業(yè)方法進行多維度檢測，把不合格的產(chǎn)品扼殺在萌芽狀態(tài)。

除此之外，南山還以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度、創(chuàng)新的思維，打造出一系列具有“綠色、天然、健康、營養(yǎng)”的母嬰食品。

其中通過的AsureQuality國際權(quán)威機構(gòu)檢測的核心品牌南山倍慧領(lǐng)賦系列嬰幼兒配方奶粉采用濕法工藝鎖鮮，作為國內(nèi)首款添加有親和因子OPO的配方奶粉，目前選用的正是瑞士領(lǐng)先油脂的新一代OPO配方（INFA7.0）。經(jīng)多項臨床研究證實，該配方通過促進脂肪酸和鈣質(zhì)吸收，可以有效降低產(chǎn)生鈣皂的可能，從而減少寶寶喝奶粉上火便秘的情況，更加接近母乳喂養(yǎng)的效果。而旗下哆賦系列配方奶粉，則特別添加有GOS&FOS益生元組合，并科學(xué)配比DHA和ARA等營養(yǎng)元素，可以在促進益生菌生長的同時，助力寶寶大腦和視覺系統(tǒng)發(fā)育。

在不上火的配方以及添加全面營養(yǎng)的兩架馬車共驅(qū)之下，南山奶粉在市場上的反饋自然是可圈可點，不僅收獲高額銷售業(yè)績，更是保持著連年翻番的高增長率。如今再獲殊榮，也讓南山奶粉對2019年銷售額突破預(yù)期感到信心十足。

對產(chǎn)品品質(zhì)的堅持，以及在消費者質(zhì)量保障體系的終端維護上，做到的四個第一，即第一時間識別，第一時間回復(fù)，第一時間跟蹤，第一時間收集分析和自查，讓南山獲得了消費者的喜愛，也受到了國家的認(rèn)可。

國產(chǎn)奶粉崛起對于中國乳企來說是一種責(zé)任和擔(dān)當(dāng)，產(chǎn)品質(zhì)量只是第一步，未來還需要深度優(yōu)化營銷渠道發(fā)展，以及與消費者進行重度互動。除此之外，中國消費者的信心重拾還需南山等國產(chǎn)老品牌的努力和奮進。