“新西蘭奶粉這么多，給我推薦一款唄。”

“哪款奶粉喝了不上火呢？”

“寶寶之前喝的XX，現(xiàn)在想換一款，你有沒(méi)有推薦？

……

嬰幼兒配方奶粉是除了母乳之外，寶寶的最佳營(yíng)養(yǎng)食糧。但“挑剔”的辣媽們?cè)谶x購(gòu)奶粉時(shí)，是否也常常會(huì)有這樣的困惑？

源于新西蘭的純凈好奶

乳品行業(yè)有句老話：得奶源者得天下。很多乳企從初創(chuàng)時(shí)，就將奶源鎖定在新西蘭。新西蘭南島坎特伯雷平原，南緯46°的黃金奶源帶，260天以上陽(yáng)光的照射和充沛雨水的澆灌，富養(yǎng)出原生純凈的天然牧場(chǎng)。

這里產(chǎn)出的鮮奶都以“純凈”聞名于世。在這片牧場(chǎng)上，一頭奶?？梢元?dú)享一英畝的草地，還有“后花園”散步。每一口牧草營(yíng)養(yǎng)豐富，不含激素。

New Milk，全球第二大乳企蘭特黎斯集團(tuán)（Lactalis）旗下新西蘭乳品生產(chǎn)廠商，是目前16家中第二批通過(guò)中國(guó)認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證的新西蘭乳企，通過(guò)了新西蘭和中國(guó)官方雙重質(zhì)檢。 New Milk擁有兩個(gè)現(xiàn)代化制造基地，通過(guò)檢測(cè)的原奶“乘坐”專(zhuān)車(chē)，以全程4℃的冷鏈運(yùn)輸直達(dá)工廠。通過(guò)一氣呵成的生產(chǎn)流程，將營(yíng)養(yǎng)及時(shí)封存在了每一罐奶粉中。

按照2013年原國(guó)家食藥監(jiān)總局發(fā)布的《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)許可審查細(xì)則》，目前嬰配奶粉的生產(chǎn)完全參照“藥品模式”。以GMP為例，生產(chǎn)車(chē)間潔凈度要達(dá)到十萬(wàn)級(jí)，New Milk工廠就執(zhí)行這樣的“制藥級(jí)標(biāo)準(zhǔn)”，全自動(dòng)化無(wú)菌生產(chǎn)模式將潛在污染源拒之門(mén)外。每批奶粉成品經(jīng)過(guò)50多項(xiàng)檢測(cè)程序，層層把關(guān)，還有新西蘭、中國(guó)兩國(guó)的進(jìn)出口檢查，直至高品質(zhì)的奶粉送達(dá)中國(guó)媽媽手中。

新西蘭原罐進(jìn)口的可瑞樂(lè)（Keerayla），便是在這樣嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系生產(chǎn)出來(lái)的。

伴隨著“史上最嚴(yán)”奶粉配方注冊(cè)制的實(shí)施，中國(guó)奶粉行業(yè)快速重組。2018年，可瑞樂(lè)成功通過(guò)了配方注冊(cè)，在原食藥監(jiān)總局成功注冊(cè)3套配方，越來(lái)越多的寶寶能夠享受到來(lái)自新西蘭高端奶粉的營(yíng)養(yǎng)呵護(hù)。

適合中國(guó)寶寶的配方

85、90后辣媽已成為生育主力軍。有調(diào)研發(fā)現(xiàn)，他們?cè)敢饣ǜ嗟腻X(qián)去享受更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。奶粉品牌那么多，如何虜獲辣媽們的心？

大腦發(fā)育、骨骼發(fā)展、腸道健康、智力開(kāi)發(fā)、潛能挖掘……光看這些標(biāo)簽，一罐900g的奶粉，似乎可以承載爸媽們對(duì)寶寶茁壯成長(zhǎng)的所有期盼。而支撐這些期盼的，是產(chǎn)品配料表中那一長(zhǎng)串化學(xué)名詞——?；撬?、DHA、ARA、OPO脂肪、膽堿、核苷酸、核桃油、a-乳清蛋白、亞油酸、亞麻酸……

其實(shí)在中國(guó)，嬰幼兒配方食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了必需成分和可選擇成分。必需成分包括蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和礦物質(zhì)，可添加成分包括益生元、DHA、ARA等。嬰幼兒配方奶粉的乳粉及乳清粉大致占比50%，剩下的都是各類(lèi)添加的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

奶粉的研發(fā)方向就是無(wú)限接近母乳，這與企業(yè)科研實(shí)力密切相關(guān)。幾乎所有企業(yè)，尤其是具備研發(fā)能力的大企業(yè)，都會(huì)在此配方基礎(chǔ)上進(jìn)行升級(jí)研發(fā)，使奶粉更接近母乳，以適應(yīng)寶寶的身體需求。例如，針對(duì)過(guò)敏等問(wèn)題，研發(fā)的部分水解蛋白配方，這樣寶寶就不容易腹瀉、過(guò)敏；完善OPO結(jié)構(gòu)油脂配方，讓寶寶腸道更舒服。

可瑞樂(lè)有針對(duì)性地研發(fā)了適合中國(guó)寶寶的專(zhuān)屬配方，秘密就隱藏在OPO優(yōu)益親體配方中——OPO結(jié)構(gòu)脂+乳鐵蛋白+益生元的組合，號(hào)稱(chēng)“營(yíng)養(yǎng)素金三角”。

OPO是近兩年奶粉界的明星，很多高端配方奶粉中都會(huì)含有OPO。但媽媽們對(duì)OPO的了解，可能也只是增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼強(qiáng)度等等。其實(shí)，INFAT@OPO結(jié)構(gòu)脂是一種脂肪成分，通過(guò)酶法脂交換技術(shù)模擬母乳脂質(zhì)分子結(jié)構(gòu)，使得配方奶粉更接近母乳的結(jié)構(gòu)和功能。

這可不是忽悠，而是經(jīng)過(guò)多項(xiàng)臨床試驗(yàn)得出的。和普通配方奶粉相比，含INFAT@OPO的配方奶粉能夠減少便便干重和皂化脂肪酸，保證寶寶健康成長(zhǎng)，吸收到足夠的營(yíng)養(yǎng)。

優(yōu)質(zhì)乳鐵蛋白有助于調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防貧血，而益生元組合添加了低聚半乳糖、低聚果糖和多聚果糖，促進(jìn)有益菌生長(zhǎng)，呵護(hù)腸道健康。

有調(diào)研發(fā)現(xiàn)，在選購(gòu)奶粉時(shí)，83.6%的辣媽會(huì)青睞不添加香精香料、蔗糖等“調(diào)味劑”的奶粉。香蘭素是一種合成香精，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香，是國(guó)家允許添加的食品添加劑，按國(guó)標(biāo)添加不會(huì)對(duì)身體造成傷害。不過(guò)，它并非營(yíng)養(yǎng)素，只是改變奶粉的口感而已。寶寶一旦吃了含有香料的奶粉，可能會(huì)產(chǎn)生依賴(lài)。“添香”只不過(guò)是企業(yè)誘導(dǎo)性消費(fèi)的一種方式，因此，國(guó)際組織和國(guó)內(nèi)外專(zhuān)家都在呼吁乳企全面拒絕香精?？扇饦?lè)不含乙基香蘭素和蔗糖，可以降低寶寶得蛀牙、肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。

自2013年登陸中國(guó)市場(chǎng)，可瑞樂(lè)席卷了全國(guó)300多個(gè)城市。每批奶粉都能掃碼追溯，了解產(chǎn)品輸華、到港、報(bào)關(guān)、衛(wèi)檢時(shí)間等關(guān)鍵信息。從新西蘭到中國(guó)，安心見(jiàn)證每一步。

文章和圖片來(lái)源：媽咪網(wǎng)