母嬰紅利期告罄

前陣子，又一家母嬰連鎖倒閉。

揚州一“小白”接下一個八家門店的母嬰連鎖后，發(fā)現(xiàn)店里欠下大量貨款。不得已，以充值會員卡的優(yōu)惠活動填補虧空，最終，產(chǎn)品無法供應(yīng)，連鎖在一片消費者的聲討中倒閉。

這不是個例。經(jīng)過十年的快速發(fā)展，母嬰零售的紅利期宣告結(jié)束，近兩年，母嬰門店倒閉屢見不鮮。在電商沖擊、店鋪成本上升、奶粉等流通貨利潤下降等諸多因素影響下，門店的盈利能力開始降低，尤其是夫妻店、社區(qū)店，漸漸失去競爭優(yōu)勢。

慢慢崛起的，是那些大型母嬰連鎖，高端母嬰門店。大型實體店業(yè)態(tài)在線下母嬰消費中仍有很大占比，具備增長潛力，但顯然，隨著“新零售”等母嬰業(yè)態(tài)越來越高端，大型連鎖的轉(zhuǎn)型勢在必行。

“賣書的星巴克”

而率先朝高端化發(fā)展的母嬰門店，則扛起了母嬰零售的中興大旗。這是因為，我國進入消費升級時代，消費者需求越來越多變，形象點說，“有錢可以任性”。

事實上，這些年很多零售業(yè)態(tài)都在向高端化靠攏，消費者對體驗的需求越來越明顯。

比如書店，不再是單純的買書賣書，在書店里看一下午書，喝四五杯比書還要貴的咖啡，說它是書店，不如說它是“賣書的星巴克”。

再比如蛋糕店，現(xiàn)在的烘培做的很專業(yè)，買一塊成品蛋糕，和自己動手參與烘培相比，完全不是一個價位的消費，但是很多人愿意帶孩子動手做蛋糕，花錢買的就是開心。

母嬰零售也是一樣，和平淡無奇的社區(qū)店相比，高端業(yè)態(tài)的體驗更能讓消費者感到“舒心”。

去往主流的路上

母嬰業(yè)態(tài)不斷變化，輔食消費不斷變化，這讓輔食品牌嬰尚開啟新思考：消費者的需求不斷變化，未來母嬰消費的主流是什么？

站在輔食消費升級的角度，嬰尚認為：未來的母嬰店是不斷升級的。那單純的買賣輔食就好像“沒有星巴克”的書店一樣，不再是主流。誰是主流？“喝得起星巴克”的中高端消費者在哪，哪里就是主流。

中高端消費者是未來母嬰店的主要服務(wù)對象，那么嬰尚要做的，就是針對中高端消費者的需求而研發(fā)產(chǎn)品。

因此，耕耘輔食市場8年的嬰尚再次出發(fā)，豎起高端有機嬰輔大旗，創(chuàng)立了嬰尚優(yōu)品，嬰尚希望通過“優(yōu)選”的方式，幫助母嬰店去打造迎合未來消費者的輔食，并為消費者提供更加多樣的輔食消費體驗。

可以說，嬰尚不是基于嬰輔標準，而是基于未來的消費者形態(tài)來切割輔食市場。嬰尚優(yōu)品可能現(xiàn)在還不是主流，但它正在去往主流的路上。

據(jù)了解，嬰尚優(yōu)品將于2019年10月正式面市，“優(yōu)選”輔食將創(chuàng)造出怎樣的消費形態(tài)，還需要我們拭目以待。