9月27日，蒙牛乳業(yè)(2319.HK)研發(fā)副總裁俞偉祖在蒙牛營養(yǎng)研究院成立大會上表示，蒙牛乳業(yè)未來將通過建立一個開放性的研發(fā)合作平臺，重點關(guān)注包括生命早期營養(yǎng)、老年營養(yǎng)、疾病與亞健康人群營養(yǎng)、公眾營養(yǎng)以及慢病防治等領(lǐng)域，最大化地利用科研資源、轉(zhuǎn)化科技成果，推進營養(yǎng)科學的產(chǎn)業(yè)化，并持續(xù)在乳品營養(yǎng)基礎(chǔ)科學研究方面加大投入。

俞偉祖還表示，目前公司已經(jīng)形成以“中國-丹麥乳品技術(shù)合作中心”、蒙牛達能研發(fā)中心、美國營養(yǎng)健康創(chuàng)新研究院為主的三大海外研發(fā)中心。依托營養(yǎng)研究院，公司未來將加大與學界的科研合作與交流，以消費者需求為中心，以市場為導向，開展產(chǎn)學研合作，將科研成果高效轉(zhuǎn)化應(yīng)用于產(chǎn)品和服務(wù)，產(chǎn)生經(jīng)濟價值和社會效益。

俞偉祖介紹稱，蒙牛營養(yǎng)研究院將開展五大方面工作，包括開展前沿性的營養(yǎng)健康科學研究、在本土和全球范圍內(nèi)推進科研合作、將最新的科學研究技術(shù)和成果用于新產(chǎn)品開發(fā)、為市場和法規(guī)提供學術(shù)支持，以及建立教育與科學溝通平臺。