一罐好奶粉離不開好奶源!為了寶寶們最臻愛的這一口奶，為了媽媽們一份放心的愛，2019年12月，由中國母嬰大咖組成的高培溯源團隊飛越10000公里，親自來到被譽為“世界上最后一片凈土”的綠色王國新西蘭,開啟了一段沉浸心靈的“高培新西蘭品質(zhì)溯源之旅”,直擊新西蘭恒天然草飼牧場、工廠以及奧克蘭大學(xué)，零距離見證高培臻愛奶粉從奶源地到生產(chǎn)工廠在全產(chǎn)業(yè)鏈嚴(yán)格管控下誕生!

品質(zhì)溯源第一站 新西蘭恒天然工廠

溯源團隊一行人率先來到恒天然工廠，由廠長帶領(lǐng)溯源團隊參觀一罐罐高培臻愛奶粉的生產(chǎn)過程。作為新西蘭最大和世界頂級的乳制品企業(yè)，恒天然擁有世界行業(yè)內(nèi)最高配置的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和最嚴(yán)苛的加工流程，以保證出品的每一罐高培臻愛奶粉都是高端品質(zhì)。在這里可以看到，從牧場運輸?shù)焦S的鮮奶首先都要嚴(yán)格按照食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)進行檢測，經(jīng)檢測合格后的鮮奶，在液態(tài)情況下進行脫脂從而得到脫脂牛奶，然后將各種營養(yǎng)成分與脫脂牛奶進行融合，并進行巴氏殺菌以除去所有可能存在的病原菌，最后再被送進噴霧干燥塔設(shè)備，采用全球領(lǐng)先的濕法工藝，干混其他營養(yǎng)素后罐裝成粉。

廠長還為大家介紹恒天然的建廠故事和生產(chǎn)歷史。據(jù)了解，恒天然集團作為全球領(lǐng)先的乳制品加工企業(yè)和出口企業(yè)，收集新西蘭約85%的牛奶，占全球乳品貿(mào)易總量的1/3，面向全球140多個市場提供高品質(zhì)的乳制品，每年全球加工超過200億升牛奶。

“原來這就是高培臻愛奶粉的生產(chǎn)工廠，真的太了不起了! ”高培溯源團隊禁不住發(fā)出贊嘆。

品質(zhì)溯源第二站 新西蘭恒天然草飼牧場

隨后，溯源團隊一行人來到恒天然位于新西蘭漢密爾頓其中的一個牧場。眾所周知，新西蘭是乳制品大國，更是世界上最純凈的奶源地，孕育出了世界一流的乳制品企業(yè)恒天然集團，而高培臻愛作為恒天然原奶、原罐、原裝生產(chǎn)的一款進口奶粉，甄選新西蘭恒天然草飼奶源。整個牧場一眼望去無邊無際的綠草像地毯一樣郁郁蔥蔥，深呼吸一口，好清新的空氣，這里的PM2.5全球最低，一群群奶牛悠閑地遛彎在牧場上，享受著高蛋白營養(yǎng)的新鮮牧草，讓高培溯源團隊再次禁不住發(fā)出贊嘆：都說新西蘭的奶牛是全世界最幸福的，果不其然，真羨慕在這里生活的奶牛啊!

牧場主向溯源團隊介紹，恒天然擁有一百多年的歷史，牧場由10500戶奶農(nóng)共同擁有，但他們的這個牧場不僅僅只有一百多年的歷史，他們世世代代傳承下來已經(jīng)快五百年了，始終秉持“自然放牧”的喂養(yǎng)理念，堅決不使用抗生素，牧場奶牛全年超300天在戶外沐浴陽光，自由生活和放牧，天然青草喂養(yǎng)。所有的牧場奶農(nóng)真正從心里把奶牛當(dāng)孩子一樣對待，像愛護自己的孩子一樣愛護這些奶牛。他們世世代代都堅信：好牛吃好草，才能產(chǎn)好奶!所以，奶牛一天只擠奶兩次，而到冬季牧草比較少只能吃干草的時候，基本就不擠奶了，保證了這里的牛奶都是奶牛吃著最新鮮的鮮草生產(chǎn)出來的鮮奶。當(dāng)鮮奶在這里被采集后，會馬上被罐裝到恒天然專用的運奶車，并全程都保持在4攝氏度的奶罐車?yán)锉ＷC牛奶能被新鮮運輸?shù)焦S進行加工。

品質(zhì)溯源第三站 新西蘭奧克蘭大學(xué)

參觀完工廠和牧場后，溯源團隊繼續(xù)前往新西蘭百年學(xué)府奧克蘭大學(xué)， 這里不止是乳品文化和技術(shù)研究獨占鰲頭的新西蘭乳品國家重點研究中心，更是新西蘭高培戰(zhàn)略合作伙伴的領(lǐng)地。

母乳，是媽媽給寶寶最好的選擇，它也是科學(xué)家持續(xù)科研探索的夢想!為了讓牛奶中的蛋白更接近寶寶的自然需求，溯源團隊通過教授介紹了解到奧克蘭大學(xué)自2013年起攜手高培一直致力于活性蛋白研究，專注功能水解蛋白、免疫球蛋白、羊乳小分子蛋白等活性蛋白在嬰幼兒奶粉中的研發(fā)及應(yīng)用。高培臻愛奶粉，正是由奧克蘭大學(xué)提供科研支持，通過專利水解蛋白技術(shù)，把大分子蛋白分解為小分子蛋白，可降低寶寶對蛋白的致敏性，有助于寶寶對蛋白的消化吸收。

為了一罐更接近寶寶自然需求的奶粉，高培除了從奶源到罐裝確保了每一罐奶粉的品質(zhì)，一直以來，高培更是不斷加大科研投入，始終致力于匯聚世界頂尖科研力量，為嬰幼兒提供“量身定制”的科學(xué)營養(yǎng)配方，只為帶來更好的奶粉為寶寶健康成長護航。

從牧場到工廠再到奧克蘭大學(xué)研發(fā)中心，溯源團隊表示，這一罐跨越10000公里的高培臻愛奶粉，秉承了新西蘭的純凈與天然，不僅對高培臻愛奶源地草飼牧場的純凈與天然印象深刻，更感動于牧場奶農(nóng)的淳樸善良，以及工廠對從奶源到罐裝的整個乳制品生命周期品質(zhì)把控的高標(biāo)準(zhǔn)，此行見證了高培臻愛在奶源、配方和生產(chǎn)上的用心和細(xì)心，確實值得帶給更多的中國寶寶。

最后，溯源團隊走訪了高培新西蘭公司以及新西蘭免稅店進行高培系列產(chǎn)品的實地考察，見證新西蘭高培的品牌實力。而無論是供應(yīng)給當(dāng)?shù)剡€是出口中國都是從配方研發(fā)、奶源選擇、生產(chǎn)把控的每一個環(huán)節(jié)嚴(yán)苛管控，以保證都能為中新兩國寶寶提供全球最優(yōu)質(zhì)和安全的營養(yǎng)。

高培新西蘭品質(zhì)溯源之旅即將結(jié)束，溯源團隊表示，新西蘭高端奶粉典范，果然名不虛傳!特別驕傲能把這么好的奶粉帶給我們的中國寶寶。

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