爸爸媽媽們在給寶寶選購配方奶粉的時候,有沒有發(fā)現(xiàn)好像嬰幼兒配方奶粉中都有添加益生菌?這是為什么呢?目前由于干混復(fù)合工藝、充氮包裝等技術(shù)手段在配方奶粉生產(chǎn)中的普遍運用,益生菌凍干菌粉的添加工藝和質(zhì)量控制日趨成熟,嬰幼兒配方奶粉已成為益生菌的重要載體。那么今天我們就來簡單談一下這個問題。
首先益生菌對人體健康有著積極作用,比如促進腸道蠕動減少大腸對水分的過度吸收從而預(yù)防和緩解便秘;通過繁殖抑制有害菌的生長,維持腸道微生態(tài)平衡;是天然的抗生素,通過自身代謝可產(chǎn)生大量天然抗生素,殺死致病菌;可以增強免疫調(diào)節(jié)能力,改善過敏體質(zhì),具有代表性的益生菌如鼠李糖乳桿菌、羅伊氏乳桿菌等等。
其次普通配方奶粉喂養(yǎng)的嬰兒,腸道菌群中的雙歧桿菌較少,建立起來的菌群種類較復(fù)雜且有害菌比例較高,此時嬰兒感染、腹瀉風(fēng)險升高,對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收能力降低,也容易發(fā)生過敏性濕疹等不適癥狀。
足夠數(shù)量的活性益生菌在腸道內(nèi)定殖,可幫助嬰兒迅速建立正常的腸道菌群,抑制有害菌的繁殖,使其腸道菌群接近母乳喂養(yǎng)的嬰兒。幫助孩子調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,促進孩子對食物的消化,增加免疫力,同時降低孩子因各種原因?qū)е吕亲拥膸茁?。因此很多大品牌的奶粉都會添加益生菌,例如伊利金領(lǐng)冠珍護奶粉中就添加了4倍量的益生菌。
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