在奶粉市場(chǎng)的細(xì)分領(lǐng)域中，羊奶粉一直處于優(yōu)勢(shì)地位，其發(fā)展前景和規(guī)模一直被市場(chǎng)看好，企業(yè)爭(zhēng)相入局，希望能在競(jìng)爭(zhēng)中分得一杯羹。隨著越來(lái)的越多的企業(yè)加入，羊奶粉也逐漸擺脫了小眾奶粉的標(biāo)簽，在牧場(chǎng)奶源、研發(fā)成果、生產(chǎn)工藝和品牌營(yíng)銷等因素的加持之下，走向奶粉市場(chǎng)的熱門位置。

處于競(jìng)爭(zhēng)中的羊奶粉，也經(jīng)歷著市場(chǎng)集中度提高、行業(yè)淘汰賽開啟、格局改變的情況。面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈的市場(chǎng)，羊奶粉主動(dòng)或被動(dòng)的加入自我變革整合當(dāng)中。企業(yè)意識(shí)到配方或許是增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵，發(fā)起羊奶粉市場(chǎng)配方競(jìng)爭(zhēng)之戰(zhàn)，希望在市場(chǎng)中脫穎而出。

01

羊奶粉市場(chǎng)迎來(lái)新競(jìng)爭(zhēng)

隨著奶粉市場(chǎng)集中度提高，市場(chǎng)總量有限，競(jìng)爭(zhēng)程度更加激烈的現(xiàn)象也延續(xù)到羊奶粉市場(chǎng)。在行業(yè)的洗牌賽中，強(qiáng)者恒強(qiáng)，弱者恒弱的效應(yīng)也十分明顯。這讓眾多羊奶粉企業(yè)的壓力變大，如何在羊奶粉市場(chǎng)突圍，是企業(yè)都在思考的問(wèn)題。

市場(chǎng)對(duì)企業(yè)的洗牌淘汰賽，首先表現(xiàn)為對(duì)配方的淘汰優(yōu)化。而新國(guó)標(biāo)中對(duì)奶粉的營(yíng)養(yǎng)元素和必須添加物，以及含量都有著嚴(yán)格的規(guī)定。這對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，取得產(chǎn)品注冊(cè)證更新將變得更加艱難。

目前奶粉市場(chǎng)上的90多款品牌，只有三成左右取得注冊(cè)證有效期的延伸，大多數(shù)還沒(méi)有完成注冊(cè)證的更新延續(xù)。那么，在接下來(lái)的時(shí)間里，羊奶粉市場(chǎng)將展開激烈的配方注冊(cè)競(jìng)爭(zhēng)。

同時(shí)，羊奶粉市場(chǎng)也面臨著多元化的競(jìng)爭(zhēng)，既考驗(yàn)企業(yè)的綜合實(shí)力，也考驗(yàn)抗壓能力和戰(zhàn)略布局眼光。企業(yè)只有發(fā)揮好差異化布局優(yōu)勢(shì)，才能在羊奶粉市場(chǎng)走的更高更遠(yuǎn)。

02

大企業(yè)爭(zhēng)相入局

盡管奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)程度加劇，但是細(xì)分領(lǐng)域的品類仍然保持著增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì)，羊奶粉市場(chǎng)增速明顯。據(jù)尼爾森數(shù)據(jù)顯示，2019上半年，中國(guó)嬰配粉市場(chǎng)總體同比增長(zhǎng)為9.4%，其中有機(jī)奶粉、普通嬰兒奶粉分別為16.8%、10%，而羊奶粉增速高達(dá)30.8%。遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出嬰配粉市場(chǎng)總體的增速。曾有業(yè)內(nèi)人士估計(jì)，羊奶粉市場(chǎng)或許達(dá)到百億規(guī)模。

羊奶粉明顯的增速和規(guī)模，讓企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中看到了新的增長(zhǎng)空間，并不斷入局。這其中的企業(yè)，包括擁有奶源牧場(chǎng)優(yōu)勢(shì)的中小企業(yè)，也包括市場(chǎng)排前列的頭部企業(yè)。眾多企業(yè)入局，將羊奶粉市場(chǎng)變得活躍熱門。

隨著眾多企業(yè)進(jìn)軍羊奶粉市場(chǎng)，改變了羊奶粉品類小眾化、養(yǎng)殖粗放化、品牌營(yíng)銷單一化的情況。尤其是頭部品牌的介入，引領(lǐng)羊奶粉向著大眾化、規(guī)?；?、多元化的方向發(fā)展，也促進(jìn)羊奶粉品類走向成熟階段。

目前，羊奶粉市場(chǎng)的品牌數(shù)量大幅增長(zhǎng)，導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈程度加強(qiáng)。并且還有企業(yè)在不斷進(jìn)入，導(dǎo)致羊奶粉市場(chǎng)出現(xiàn)品牌過(guò)剩的情況。

03

競(jìng)爭(zhēng)激發(fā)企業(yè)尋找自身優(yōu)勢(shì)

隨著大量企業(yè)的涌入，羊奶粉市場(chǎng)品牌數(shù)量不斷增多。企業(yè)抱著各自的目標(biāo)進(jìn)入羊奶粉市場(chǎng)，有的企業(yè)看中羊奶粉市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展前景，為了卡位市場(chǎng)而來(lái)。有的企業(yè)則是看中羊奶粉高價(jià)格高利潤(rùn)的特點(diǎn)，希望在市場(chǎng)上迅速獲得業(yè)績(jī)和利潤(rùn)。如此一來(lái)，羊奶粉市場(chǎng)呈現(xiàn)出良莠不齊的現(xiàn)象。

實(shí)際上，羊奶粉市場(chǎng)中，佳貝艾特、藍(lán)河、可貝思、蓓康僖以及進(jìn)口企業(yè)等品牌發(fā)展強(qiáng)勁，占據(jù)較多的市場(chǎng)份額，凸顯出羊奶粉光明的未來(lái)。但更多的情況是，不少中小企業(yè)產(chǎn)品配方并不具備亮點(diǎn)和核心優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較弱。無(wú)法與市場(chǎng)上的其他品牌相抗衡，很難在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中獲得更多的份額。在頭部品牌的擠壓下，其市場(chǎng)也逐漸萎縮。

另外，羊奶粉市場(chǎng)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象比較普遍。當(dāng)大量中小企業(yè)的產(chǎn)品在市場(chǎng)上流通。企業(yè)囿于綜合實(shí)力和對(duì)市場(chǎng)的判斷，很難對(duì)產(chǎn)品的配方、科研技術(shù)進(jìn)行更新?lián)Q代，提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力和品質(zhì)。而是靠著價(jià)格優(yōu)惠和銷量立足市場(chǎng)，這樣的做法，讓產(chǎn)品同質(zhì)化非常明顯。

隨著羊奶粉市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)變得越來(lái)越激烈，企業(yè)愈加感覺(jué)到競(jìng)爭(zhēng)的壓力，從而主動(dòng)發(fā)揮自身在局部環(huán)節(jié)的優(yōu)勢(shì)，比如不少羊奶粉企業(yè)這兩年先后宣布進(jìn)行品牌升級(jí)，并打造突出優(yōu)勢(shì)，以體現(xiàn)品牌和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，希望在羊奶粉市場(chǎng)不斷前進(jìn)。

04

配方競(jìng)爭(zhēng)或成企業(yè)決勝市場(chǎng)的關(guān)鍵

縱觀羊奶粉市場(chǎng)，處于頭部位置和排名前列的品牌，大多具備奶源牧場(chǎng)、配方、科研技術(shù)、渠道運(yùn)營(yíng)等方面的優(yōu)勢(shì)。這讓產(chǎn)品在品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)、研發(fā)成果和品牌知名度等環(huán)節(jié)表現(xiàn)突出，受到市場(chǎng)和消費(fèi)群體的信賴。

面對(duì)羊奶粉當(dāng)前的情形，企業(yè)想要在市場(chǎng)上勝出，還需將配方作為核心競(jìng)爭(zhēng)力。圍繞配方更新，規(guī)劃企業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略，傾斜優(yōu)質(zhì)資源和技術(shù)。打造品質(zhì)高、配方強(qiáng)、競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)于同類產(chǎn)品的配方，才能在市場(chǎng)上脫穎而出。

眾所周知，羊奶粉配方實(shí)力的打造，更需要諸多環(huán)節(jié)的共同配合，才能完成。企業(yè)需要整合優(yōu)質(zhì)奶源牧場(chǎng)，從原料上為產(chǎn)品打造堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，加強(qiáng)科研團(tuán)隊(duì)和優(yōu)秀人才隊(duì)伍的建設(shè)，用科研成果為產(chǎn)品實(shí)力賦能。在增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，還能提升整個(gè)羊奶粉市場(chǎng)的產(chǎn)品品質(zhì)和水平。