5月28日，在2021年度上海市質(zhì)量工作會議上，光明乳業(yè)股份有限公司榮獲本市最高質(zhì)量榮譽(yù)——2020年度上海市市長質(zhì)量獎(jiǎng)（組織）。上海市委副書記、上海市長龔正為獲獎(jiǎng)組織和個(gè)人頒獎(jiǎng)并講話。

上海市政府質(zhì)量獎(jiǎng)包括“上海市市長質(zhì)量獎(jiǎng)”和“上海市質(zhì)量金獎(jiǎng)”兩個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)，現(xiàn)已形成了“以市長質(zhì)量獎(jiǎng)為最高榮譽(yù)、質(zhì)量金獎(jiǎng)為各行業(yè)質(zhì)量標(biāo)桿”的政府質(zhì)量獎(jiǎng)勵(lì)制度。光明乳業(yè)在2004年、2007年先后兩次獲得上海市質(zhì)量金獎(jiǎng)。

光明乳業(yè)成為該獎(jiǎng)項(xiàng)自2008年設(shè)立以來首家獲獎(jiǎng)的食品企業(yè)

獲此榮譽(yù)是市場和消費(fèi)者對光明乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展最好的肯定，是光明乳業(yè)在百年卓越之路上再創(chuàng)新里程碑的見證，是全面提高質(zhì)量管理水平的重要成果展現(xiàn)。

光明乳業(yè)重視技術(shù)創(chuàng)新

全方位多維度構(gòu)建食品安全管理框架

經(jīng)過多年建設(shè)和發(fā)展，成為了乳品行業(yè)集奶牛養(yǎng)殖、乳制品研發(fā)、生產(chǎn)、加工、冷鏈物流配送、終端銷售等一、二、三全產(chǎn)業(yè)鏈于一體的大型乳品企業(yè)。

光明乳業(yè)是行業(yè)內(nèi)首家、也是唯一一家自2015年起每年發(fā)布食品安全白皮書的企業(yè)，于2018年將食品安全白皮書升級為質(zhì)量白皮書，堅(jiān)守“創(chuàng)新生活，共享健康”的企業(yè)使命。依托于全產(chǎn)業(yè)鏈的精細(xì)管理，從科研到牧場、再到工廠、物流運(yùn)輸以及銷售終端，光明乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈卓越質(zhì)量管理全面對標(biāo)國際最嚴(yán)格質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。光明乳業(yè)率先提出的75℃15秒巴氏殺菌工藝已經(jīng)成為業(yè)內(nèi)普遍接受的新鮮牛奶黃金準(zhǔn)則，并倡議推動了“新鮮巴氏乳”國家標(biāo)準(zhǔn)的出臺。此外，為了讓消費(fèi)者擁有更多知情權(quán)，光明乳業(yè)更是率先在鮮奶產(chǎn)品的包裝上加入免疫球蛋白、乳鐵蛋白、乳過氧化物酶三項(xiàng)活性指標(biāo)含量，切實(shí)向消費(fèi)者承諾每一口都是喝得到的鮮活營養(yǎng)。

深耕奶源建設(shè)

穩(wěn)固源頭締造新鮮版圖

光明乳業(yè)奶源布局保障產(chǎn)品品質(zhì)，締造光明乳業(yè)新鮮版圖，現(xiàn)擁有規(guī)模牧場22座，總存欄近8萬頭，養(yǎng)殖奶牛甄選優(yōu)良荷斯坦牛與英國娟姍牛等優(yōu)質(zhì)品種，遍布全國包括黑龍江、寧夏黃金奶源帶以及上海、江蘇、浙江、湖北等中心城市。

科技領(lǐng)鮮成果

實(shí)力引領(lǐng)乳業(yè)品質(zhì)創(chuàng)新風(fēng)向標(biāo)

光明乳業(yè)不斷深化“產(chǎn)、學(xué)、研、用”戰(zhàn)略，將科技成果有效運(yùn)用至產(chǎn)品輸出中，申請發(fā)明專利956項(xiàng)，成為了行業(yè)內(nèi)國際發(fā)明專利和國家級、省部級科技獎(jiǎng)最多的乳制品企業(yè)。光明乳業(yè)還建立了國內(nèi)乳企規(guī)模最大的乳酸菌資源庫(>6100株)，率先實(shí)現(xiàn)了中國自主知識產(chǎn)權(quán)的植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，推出了國內(nèi)首款常溫酸奶莫斯利安、國內(nèi)新鮮產(chǎn)品銷售份額最大的優(yōu)倍鮮奶以及致優(yōu)、暢優(yōu)、健能 JCAN、如實(shí)等一系列引領(lǐng)市場的明星產(chǎn)品，成為了行業(yè)內(nèi)品類最全、常溫低溫分布最均勻的企業(yè)。

全新定義新鮮最后一公里

再創(chuàng)平臺式乳業(yè)生態(tài)圈

旗下領(lǐng)鮮物流是全國首批五星級冷鏈物流企業(yè)之一，是行業(yè)內(nèi)唯一通過BRC S&D AA+最高級別認(rèn)證的企業(yè)，目前在全國擁有65座物流中心，5萬余個(gè)配送終端網(wǎng)點(diǎn)，千余輛“F”級最高標(biāo)準(zhǔn)冷藏車，是唯一一家連續(xù)三屆服務(wù)進(jìn)博會食品供應(yīng)保障配送的物流企業(yè)。

在第十屆花博會，光明領(lǐng)鮮物流作為展覽期間餐飲服務(wù)物流保障單位，為最美花博保駕護(hù)航。光明隨心訂是全國最大的送奶上門平臺，目前覆蓋全國90多個(gè)城市，日均送奶上門配送超180萬戶，連續(xù)三年榮獲“上海品質(zhì)”認(rèn)證。目前，光明隨心訂平臺已由送奶到家升級定位為鮮食宅配平臺，力求為消費(fèi)者帶來更加完善的購物體驗(yàn)。

積極踐行企業(yè)社會責(zé)任

攜手共創(chuàng)美好光明未來

近年來，光明乳業(yè)始終積極踐行企業(yè)社會責(zé)任，不斷將光明溫暖傳遞至社會每個(gè)角落。新冠疫情期間，為了確保市場供應(yīng)，光明乳業(yè)武漢工廠成為了武漢地區(qū)唯一一家堅(jiān)持生產(chǎn)低溫乳制品的企業(yè)；為1859名上海援鄂醫(yī)療隊(duì)員家屬提供定期配送新鮮蔬菜、肉類以及乳制品的“三送”服務(wù)，讓援鄂醫(yī)療隊(duì)員們可以放心在前線戰(zhàn)斗。此外，光明乳業(yè)在全行業(yè)率先作出承諾不拒收一滴奶，為保障上游牧場生產(chǎn)穩(wěn)定做出重要貢獻(xiàn)。

為積極響應(yīng)國家號召，光明乳業(yè)開展牛奶紙盒回收綠色大行動的乳制品企業(yè)，創(chuàng)新建立垃圾分類新模式，引領(lǐng)提高垃圾分類回收意識，目前活動已覆蓋全國54個(gè)垃圾分類重點(diǎn)城市，累計(jì)覆蓋超過5000個(gè)回收點(diǎn)位。在第十屆花博會上，上海最長觀花長椅便是由光明牛奶紙盒回收行動所回收的紙盒再生制成的，這也是全國最大的牛奶紙盒再生環(huán)保椅。光明乳業(yè)以實(shí)際行動與更多市民、志愿者一起，共同為綠色生活添磚加瓦，創(chuàng)造美好的光明未來。

未來光明乳業(yè)將在傳承匠心的基礎(chǔ)上落筆新章，進(jìn)一步透視新時(shí)代乳制品發(fā)展的深層脈絡(luò)，與全產(chǎn)業(yè)鏈上下游一起推動中國乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)，切實(shí)提升消費(fèi)者高質(zhì)量供給需求，同時(shí)向著“做中國最好的乳制品企業(yè)”的目標(biāo)不斷邁進(jìn)，讓更多人感受美味和健康的快樂。