Blue River是世界上第一家羊奶嬰兒配方奶粉公司，也是高端嬰兒配方奶粉的領(lǐng)先趨勢(shì)，它利用天然生產(chǎn)的羊奶。羊奶僅占世界牛奶產(chǎn)量的1%，是一種稀有而珍貴的商品。

巴西最大的乳制品專(zhuān)家委員會(huì)AgriPoint首席執(zhí)行官M(fèi)arcelo Pereira de Carvalho表示:“Blue River是全球羊奶嬰兒配方奶粉的先驅(qū)……羊奶是一個(gè)很有前景的嬰兒市場(chǎng)，研究表明對(duì)兒童有助于消化。

他補(bǔ)充說(shuō):“藍(lán)河是中國(guó)乳制品行業(yè)不斷發(fā)展的生動(dòng)例子，涵蓋了健康、科學(xué)和營(yíng)銷(xiāo)等重要驅(qū)動(dòng)因素，世界乳制品創(chuàng)新獎(jiǎng)就是這些成就的證明”。

藍(lán)河是“最佳嬰兒營(yíng)養(yǎng)”類(lèi)別的決賽選手2021世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)。為了慶祝這一重大時(shí)刻，F(xiàn)oodBev Media采訪(fǎng)了Blue River，展示了該公司在乳制品行業(yè)取得的巨大成就和創(chuàng)新。

FoodBev董事長(zhǎng)理查德·霍爾(Richard Hall)評(píng)論道:“如今乳制品行業(yè)最大的趨勢(shì)之一是‘超越傳統(tǒng)’，中國(guó)走在前列。“我特別高興地看到[羊奶嬰兒配方奶粉]在2021年世界乳品創(chuàng)新獎(jiǎng)中獲得認(rèn)可，藍(lán)河成功入選決賽。”

從創(chuàng)新和銷(xiāo)量來(lái)看，藍(lán)河已經(jīng)成為中國(guó)第一羊奶品牌。此外，該公司獲得了國(guó)際認(rèn)可，并成功管理了全球約70%的羊乳清資源，戰(zhàn)略性地處理了新西蘭和意大利的高質(zhì)量奶源，這為藍(lán)河提供了未來(lái)培育更多乳制品的能力。

藍(lán)河以向公眾提供最好的產(chǎn)品而自豪。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，該公司與新西蘭、意大利和中國(guó)的頂級(jí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和大學(xué)合作，建立了一個(gè)研究中心，并獲得了一種領(lǐng)先的配方奶粉，以安全地支持所有嬰兒的生長(zhǎng)和發(fā)育。

從這項(xiàng)廣泛的研究中，Blue River發(fā)現(xiàn)羊奶的行為類(lèi)似于母乳，使其更容易被人類(lèi)消化系統(tǒng)接受。羊奶富含牛奶和羊奶中所沒(méi)有的幾種天然營(yíng)養(yǎng)成分，比如具有抗菌特性的乳鐵蛋白比牛奶多8倍，鈣多1.5倍，并且含有更小的脂肪球，有助于消化。

Blue River的羊奶含有天然產(chǎn)生的A2β-酪蛋白，與牛奶或羊奶不同，不含任何A1蛋白，會(huì)引起消化不適。強(qiáng)化配方包括額外的營(yíng)養(yǎng)，包括二十二碳六烯酸、膽堿和葉黃素，科學(xué)證明可以加速大腦和眼睛的功能。

藍(lán)河有能力創(chuàng)造更多突破性的乳制品，在未來(lái)保持增長(zhǎng)和創(chuàng)新的巨大潛力。