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有機(jī)奶粉差異化大戰(zhàn),品牌群雄逐鹿,誰(shuí)能帶領(lǐng)有機(jī)進(jìn)入發(fā)展快車道?
行業(yè)編輯:穎子
2021年11月11日 09:35來(lái)源于:有機(jī)奶粉前瞻
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目前有機(jī)奶粉勢(shì)頭正勁,君樂(lè)寶優(yōu)萃和飛鶴臻稚雙品牌突破10億大關(guān),賺錢效應(yīng)形成,不少品牌都在加大投入,爭(zhēng)搶有機(jī)賽道的領(lǐng)先位置。

今年“有機(jī)A2”再度引發(fā)有機(jī)奶粉的賦能熱潮,也恰恰說(shuō)明了目前有機(jī)賽道的競(jìng)爭(zhēng)激烈。品牌為了取得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),想方設(shè)法打造品牌差異化,讓品牌更能“打”。

有機(jī)奶粉要打“差異牌”,思路也很簡(jiǎn)單,首先想到的就是奶源和配方兩大路線。

有機(jī)奶粉差異化大戰(zhàn),品牌群雄逐鹿,誰(shuí)能帶領(lǐng)有機(jī)進(jìn)入發(fā)展快車道?

深耕“奶源賣點(diǎn)”

有機(jī)奶粉主打全鏈條有機(jī),生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)苛,正因如此,很多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)法添加進(jìn)有機(jī)奶粉的配方里,導(dǎo)致有機(jī)奶粉的配方受到限制。“奶源的獨(dú)特性”自然就成為了打造差異化的突破口。

目前國(guó)產(chǎn)有機(jī)奶粉品牌中,許多品牌的奶源位于黑龍江黑土地帶。愛(ài)宜美等品牌以“黑土有機(jī)”作為自己的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。

另外完達(dá)山推出的菁美A2有機(jī)奶粉提出“高寒生態(tài)”概念,從氣候、土壤、環(huán)境、奶源質(zhì)量四方面,強(qiáng)調(diào)自身的產(chǎn)品產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)。

奶源位于騰格里沙漠的匯滋力有機(jī)奶粉主打沙漠珍稀奶源,以沙漠有機(jī)為切入點(diǎn)打造自身的差異化優(yōu)勢(shì)。

除了上述品牌外,其他有機(jī)奶粉品牌也都在全球范圍內(nèi)打造珍稀有機(jī)奶源,形成互有差別的奶源特色。

除了牧場(chǎng)所在地的差異之外,奶源差異化不得不說(shuō)到“有機(jī)A2”。目前君樂(lè)寶優(yōu)萃、寶貝與我、完達(dá)山、愛(ài)尼可以及歐能多等多個(gè)有機(jī)奶粉品牌都宣布要推出或者升級(jí)為有機(jī)A2奶粉。

“有機(jī)+A2”組合,不止是為了打造差異化。目前來(lái)看至少能夠?yàn)槠放铺峁┤c(diǎn)優(yōu)勢(shì):

1、A2概念在目前的奶粉市場(chǎng)中擁有相當(dāng)體量的受眾,不少消費(fèi)者都認(rèn)可了A2奶粉。有機(jī)奶粉借助“A2”賣點(diǎn)更容易打開(kāi)市場(chǎng),獲得消費(fèi)者認(rèn)可。

2、有機(jī)奶粉長(zhǎng)期以來(lái)的問(wèn)題就是配方受限,消費(fèi)者無(wú)法直觀感受到有機(jī)奶粉的價(jià)值。而A2奶源中含有的A2-β酪蛋白更加親和人體,易于消化,擁有更低的致敏率。在中國(guó),新生兒出現(xiàn)乳糖不耐受的情況很多,因此寶媽們非常看重奶粉的消化問(wèn)題。A2概念的加入,能夠讓消費(fèi)者直觀感受到有機(jī)A2奶粉的好處。

3、有機(jī)奶粉的標(biāo)準(zhǔn)本就嚴(yán)苛,再加上A2奶源十分稀缺,有機(jī)A2奶粉的實(shí)現(xiàn)難度雖然高,但是一旦成熟,就能夠與普通的有機(jī)奶粉拉開(kāi)差距,樹(shù)立自身的品牌優(yōu)勢(shì)。

迎難而上,奶源進(jìn)化

配方不夠豐富可以說(shuō)是有機(jī)奶粉的最大痛點(diǎn)。在9月份的第三屆中國(guó)有機(jī)奶粉大會(huì)上,有機(jī)奶粉“配方進(jìn)化”成為討論的熱點(diǎn)。受到“必須達(dá)到95%有機(jī)成分”的限制,想要強(qiáng)化有機(jī)奶粉的配方很難,但是越是困難越能體現(xiàn)有機(jī)奶粉稀缺、高端、高品質(zhì)的屬性。

“配方進(jìn)化”是有機(jī)奶粉向前發(fā)展的必經(jīng)之路。

君樂(lè)寶優(yōu)萃啟動(dòng)大單品策略,在新一代配方有機(jī)奶粉中,除了在奶源方面采用有機(jī)A2生牛乳,配方上采用部分小分子蛋白、雙益生菌組合、以及14種營(yíng)養(yǎng)元素。

雅培菁摯提出“給有機(jī)做加法”,在保證基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)元素的基礎(chǔ)上添加活性營(yíng)養(yǎng)RRR等多種營(yíng)養(yǎng)元素。用配方中獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)元素添加為品牌打造差異化優(yōu)勢(shì)。

在目前的競(jìng)爭(zhēng)中,越來(lái)越多的有機(jī)奶粉品牌致力于“配方進(jìn)化”,與普通嬰配粉相比,有機(jī)奶粉的配方確實(shí)不夠豐富,也可以說(shuō)是“短板”,反過(guò)來(lái)想,誰(shuí)能彌補(bǔ)短板,誰(shuí)就能在有機(jī)賽道的競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。而有機(jī)奶粉的配方進(jìn)化,帶來(lái)的勢(shì)必是整個(gè)品類的發(fā)展,對(duì)品牌、渠道和消費(fèi)者都有利。

賽道競(jìng)爭(zhēng)激烈對(duì)有機(jī)奶粉市場(chǎng)是好事,說(shuō)明品牌重視,這樣渠道更放心去推。從產(chǎn)品層面,有機(jī)奶粉的整體品質(zhì)也能更上一層樓。從市場(chǎng)方面,說(shuō)明有機(jī)奶粉市場(chǎng)目前非常活躍,一個(gè)有活力的市場(chǎng)才能給業(yè)內(nèi)以信心。期待有機(jī)奶粉出現(xiàn)比較突出的領(lǐng)跑品牌,在這些品牌的帶動(dòng)下,有機(jī)奶粉進(jìn)入發(fā)展快車道。

美好景像、有機(jī)奶粉前瞻 )
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