近期，多地市場監(jiān)管局通過抽檢，發(fā)現部分奶制品、豆制品蛋白質含量不達標。11月30日，河南省市場監(jiān)督管理局抽檢發(fā)現，伊川縣家佳惠購物廣場銷售的標稱河南叮當牛食品有限公司生產的1批次6果蔬乳酸菌飲品（335g/瓶，叮當牛，2021-05-01），蛋白質檢出值為0.65g/100g，標準規(guī)定為不小于0.7g/100g。

12月1日，河北省市場監(jiān)督管理局發(fā)布關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的通告，標稱滄州千尺雪食品有限公司生產的一批次AD乳酸菌飲品，蛋白質檢出值為0.5g/100g，標準規(guī)定為不小于0.7g/100g。12月3日，云南省市場監(jiān)督管理局發(fā)布食品安全監(jiān)督抽檢信息通告2021年第47期。

其中，宣威市海岱鎮(zhèn)方方商店銷售的、標稱云南傲虎食品有限公司委托云南磨漿農業(yè)股份有限公司生產的恒楓莊園核桃乳（250ml/瓶、恒楓莊園®，2021/08/17），蛋白質不符合產品明示標準及質量要求，檢驗結果為0.40%，標準值為≥0.6%。