食品安全是大事，尤其是在給孩子選擇各種奶粉、輔食、營(yíng)養(yǎng)品以及零食等食品時(shí)，寶爸寶媽都會(huì)關(guān)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、出廠地址以及有無(wú)安全認(rèn)證等等。那么就營(yíng)養(yǎng)品上的GMP、TGA、NSF、IFOS、SGS、Eurofins、ISO22000等8個(gè)營(yíng)養(yǎng)品認(rèn)證究竟是什么？分別代表了什么意思呢？

GMP認(rèn)證

GMP的全英文是Good Manufacturing Practice，被世界衛(wèi)生組織定義為指導(dǎo)食物、藥品以及醫(yī)療產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量管理的法規(guī)。有專(zhuān)門(mén)一套適用于制藥和食品等行業(yè)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，要求生產(chǎn)企業(yè)從原料、人員以及生產(chǎn)過(guò)程、設(shè)施設(shè)備、質(zhì)量控制以及包裝運(yùn)輸?shù)确矫姘凑諊?guó)家有關(guān)法規(guī)達(dá)到衛(wèi)生質(zhì)量要求。

值得注意的是GMP是對(duì)生產(chǎn)企業(yè)和工廠的規(guī)范要求嗎，不是對(duì)產(chǎn)品的安全認(rèn)證，要注意區(qū)分。

ISO22000認(rèn)證

ISO22000認(rèn)證指的是食品安全管理體系要求使用的指導(dǎo)標(biāo)準(zhǔn)，適用于整個(gè)食品供應(yīng)鏈中所有組織，包括了初級(jí)產(chǎn)品加工、食品的制造、運(yùn)輸以及儲(chǔ)存、零食和飲食行業(yè)等。同時(shí)，和食品生產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)的其他組織也可以采用ISO22000認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)，比如HACCP體系也屬于其內(nèi)容中之一。

FDA認(rèn)證

FDA的英文全稱(chēng)是Food and Drug Administration，是美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局的一套安全認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。FDA是由美國(guó)聯(lián)邦政府授權(quán)，隸屬于美國(guó)衛(wèi)生教育福利部，負(fù)責(zé)全美國(guó)藥品、食品、化妝品、醫(yī)療器械以及生物制品等管理。

而且，只有通過(guò)了美國(guó)FDA認(rèn)證的材料。器械以及技術(shù)才可以進(jìn)行商業(yè)化臨床應(yīng)用。

SGS認(rèn)證

SGS認(rèn)證是一家全球性第三方服務(wù)機(jī)構(gòu)，總部位于瑞士日內(nèi)瓦，主要服務(wù)有檢測(cè)、測(cè)試、認(rèn)證以及鑒定四大類(lèi)。同時(shí)還有SGS通標(biāo)，SGS通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)覆蓋了工業(yè)、建筑行業(yè)、汽車(chē)、礦產(chǎn)、石化以及紡織品、服裝鞋類(lèi)、電子氣化以及輕工家具、玩具和嬰幼兒用品、化妝品等多個(gè)行業(yè)的供應(yīng)鏈上下游。

NSF認(rèn)證

NSF認(rèn)證是一個(gè)獨(dú)立的且不以盈利為目的的非政府組織，主要工作是為公共衛(wèi)生、安全和環(huán)境保護(hù)領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)制定、產(chǎn)品測(cè)試和認(rèn)證服務(wù)，是公共衛(wèi)生和安全領(lǐng)域中的權(quán)威機(jī)構(gòu)之一。

TGA認(rèn)證

TGA認(rèn)證是隸屬于澳大利亞政府的衛(wèi)生部，主要管理處方藥、疫苗、防曬霜、維生素和礦物質(zhì)、血液等醫(yī)務(wù)用品。日常主要是為一系列評(píng)估和檢測(cè)活動(dòng)，以確保澳大利亞提供的醫(yī)務(wù)用品具有可接受的標(biāo)準(zhǔn)。

IFOS認(rèn)證

IFOS認(rèn)證的中文稱(chēng)之為國(guó)際魚(yú)油標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè)組織，隸屬于前全世界較為權(quán)威的第三方組織之一，主要是對(duì)魚(yú)油、藻油等產(chǎn)品的質(zhì)量、安全、重金屬、污染物以及氧化穩(wěn)定和生物效能等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行測(cè)試。

Eurofins認(rèn)證

Eurofins認(rèn)證的歐陸科技集團(tuán)創(chuàng)建于1987年的法國(guó)南特，在食品、制藥以及環(huán)境等領(lǐng)域中提供了檢驗(yàn)檢測(cè)，也是隸屬于第三方檢測(cè)組織之一。