2月15日,中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)官網(wǎng)顯示,海普諾凱營養(yǎng)品有限公司、中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院聯(lián)合起草的《羊乳及其制品中牛和羊(山羊和綿羊)源性成分定性檢測(cè)方法(實(shí)時(shí)熒光PCR法和毛細(xì)管凝膠電泳法)》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),現(xiàn)面向相關(guān)單位公開征求意見。
據(jù)了解,該文件適用于羊乳及其制品中牛、羊、山羊和綿羊源性成分的定性檢測(cè),適用的產(chǎn)品類別包括液體乳(巴氏殺菌乳、高溫殺菌乳、調(diào)制乳、滅菌乳、發(fā)酵乳),乳粉(全脂乳粉、脫脂乳粉、部分脫脂乳粉、調(diào)制乳粉、乳清粉),嬰幼兒配方乳粉等。
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