今天是世界知識產(chǎn)權(quán)日。知識產(chǎn)權(quán)是創(chuàng)新成果的“護(hù)航員”，保護(hù)知識產(chǎn)權(quán)就是保護(hù)創(chuàng)新。

“創(chuàng)新”一直是光明乳業(yè)發(fā)展前行的基因。光明乳業(yè)研究院是光明乳業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)支持基地，依托光明乳業(yè)建設(shè)的有乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室、國家企業(yè)技術(shù)中心、國家乳品加工技術(shù)研發(fā)分中心、上海乳業(yè)生物工程技術(shù)研究中心等八大科技平臺。

光明乳業(yè)是擁有眾多發(fā)明專利的乳品企業(yè)，在科研開發(fā)方面取得了豐碩的成果，科研水平在行業(yè)內(nèi)遙遙領(lǐng)先。

2021年，光明乳業(yè)研究院申請國家專利86項，其中83項發(fā)明，3項實用新型。授權(quán)國家發(fā)明專利24項，10項實用新型，2項外觀設(shè)計，授權(quán)國際專利2項。截止2021年底，累計申請發(fā)明專利1076項，授權(quán)國際發(fā)明專利17項，授權(quán)中國發(fā)明專利451項。

目前，光明乳業(yè)擁有的國際發(fā)明專利數(shù)量在國內(nèi)乳企中處于領(lǐng)先地位。光明乳業(yè)研究院也已形成基礎(chǔ)研究、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)制定、質(zhì)量保障、信息服務(wù)、技術(shù)培訓(xùn)、項目示范、成果推廣等綜合功能，有力推動了光明乳業(yè)和乳品行業(yè)的科技進(jìn)步。

依托光明乳業(yè)建設(shè)的乳業(yè)生物技術(shù)國家重點實驗室，是我國乳品行業(yè)唯一的企業(yè)國家重點實驗室，在2018年國家科技部組織的評估中，獲評“優(yōu)秀類國家重點實驗室”。

實驗室自籌建以來，根據(jù)自身學(xué)科發(fā)展的優(yōu)勢和特色，主持參與了一大批應(yīng)用基礎(chǔ)和關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)項目以及科技成果轉(zhuǎn)化型項目。

累計獲得國家科技獎項5項，省部級獎項38項，主持承擔(dān)和完成了“十三五”國家重點研發(fā)計劃、“十二五”國家科技支撐計劃、“973”、“948”、“863”、“十一五”等國家和省部級課題近70項。申請中國發(fā)明專利900余項，申請國際發(fā)明專利28項；授權(quán)中國發(fā)明專利426項，國際發(fā)明專利16項。

這一連串?dāng)?shù)字的背后，展現(xiàn)了光明乳業(yè)堅守百年匠心，引領(lǐng)行業(yè)新高度的決心和力量。

此外，實驗室還建立了國內(nèi)乳企規(guī)模最大的乳酸菌資源庫（>7500株），率先實現(xiàn)了植物乳桿菌ST-III、干酪乳桿菌LC2W等專利菌株的產(chǎn)業(yè)化開發(fā)，提出75℃15秒巴氏殺菌工藝，研制世界首款千億級活菌型純植物乳桿菌發(fā)酵乳飲品，引領(lǐng)益生菌及功能性發(fā)酵乳行業(yè)的跨越式發(fā)展。

其中菌株植物乳桿菌CCFM8610，獲得了中國專利金獎，現(xiàn)已運(yùn)用到健能JCAN系列“淘金高手”發(fā)酵乳等產(chǎn)品中，曾奔赴太空的專利菌株植物乳桿菌ST-Ⅲ運(yùn)用到了光明益菌多風(fēng)味發(fā)酵乳等產(chǎn)品中。實驗室立足乳品與人體健康的研究，用更嚴(yán)苛的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)守護(hù)消費(fèi)者的飲奶安全與健康。

科技鑄就品質(zhì)，創(chuàng)新成就未來。在強(qiáng)大的研發(fā)實力保障下，光明乳業(yè)以科研力賦能企業(yè)，不斷豐富新鮮品類，成為了行業(yè)內(nèi)品類最全，也是常溫、低溫分布最均勻的企業(yè)。未來，光明乳業(yè)將繼續(xù)堅守品質(zhì)、追求卓越，不斷提高科研生產(chǎn)水平，打造創(chuàng)新、健康的乳品，讓更多人感受到美味和健康的快樂。