牛初乳和乳鐵蛋白對(duì)于我們來說都不陌生，是屬于兩種高營(yíng)養(yǎng)品，有的人說自己在了解乳鐵蛋白和牛初乳的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)這二者之間其實(shí)有一定的相似效果，所以，自己并不知道這兩種產(chǎn)品到底哪一種更好一些，那么，乳鐵蛋白和牛初乳哪個(gè)好呢？它們之間到底存在哪些差異呢？

什么是乳鐵蛋白、牛初乳？

乳鐵蛋白

乳鐵蛋白（Lactoferrin）是乳清蛋白的主要成分之一，占總?cè)榈鞍椎?0%-15%，廣泛分布在人乳汁和哺乳動(dòng)物乳汁中，是母乳中的核心免疫蛋白，能夠幫助提升免疫力，減少疾病發(fā)生的幾率。

牛初乳

牛初乳是牛媽媽生完牛寶寶后三天內(nèi)的乳汁，富含普通牛奶沒有的免疫因子和生長(zhǎng)因子，能夠安全而有效地幫助人類尤其是寶寶提高免疫力。

乳鐵蛋白的作用

1、促進(jìn)腸道有益菌增長(zhǎng)

乳鐵蛋白（Lactoferrin）在小腸中的濃度可持續(xù)維持，因此促進(jìn)有益菌如雙歧桿菌、乳酸菌的增殖，抑制致病菌的生長(zhǎng)，保護(hù)腸道不受有害細(xì)菌破壞，維持腸道菌群的平衡，構(gòu)筑起寶寶免疫系統(tǒng)的健康防線。

2、促進(jìn)鐵吸收

鐵是血紅蛋白的重要組成部分，對(duì)于嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育具有重要作用。乳鐵蛋白（Lactoferrin）可以提高腸道對(duì)鐵離子的生物利用率，提高鐵的吸收率，增強(qiáng)造血功能，有效預(yù)防嬰幼兒貧血。

3、調(diào)節(jié)免疫功能

乳鐵蛋白（Lactoferrin）可刺激腸道粘膜細(xì)胞的增殖和分化，促進(jìn)腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育和成熟；乳鐵蛋白（Lactoferrin）還能促進(jìn)免疫細(xì)胞的成熟與活化，促進(jìn)抗體生成，提高機(jī)體免疫應(yīng)答，提高免疫力。

牛初乳粉的作用

含免疫球蛋白

免疫球蛋白是牛初乳中重要的免疫因子IgG，有助于提高抵抗力。

含溶解酶

可破壞致病微生物，殺死致病菌。

含核苷酸

刺激免疫系統(tǒng)發(fā)育和成熟。

含生長(zhǎng)因子

促進(jìn)骨骼、肌肉生長(zhǎng)和神經(jīng)生長(zhǎng)。

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