本輪疫情發(fā)生以來(lái)，光明食品集團(tuán)將上海市民的主副食品保供作為首要任務(wù)，同步開展“疫情防控、城市保供、復(fù)產(chǎn)復(fù)工”。截至目前，光明集團(tuán)已累計(jì)為全市提供鮮奶約4萬(wàn)噸，大米約4萬(wàn)噸，面粉約8000噸，蔬菜約30萬(wàn)余噸；豬肉約2.5萬(wàn)噸；每天生產(chǎn)食用油約80噸，糖約400噸；同時(shí)保障每天稻米、小麥1000余噸、乳品3000余噸的加工能力。

光明食品集團(tuán)總裁徐子瑛介紹，目前，集團(tuán)已復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)市139家企業(yè)、員工近1萬(wàn)人。推動(dòng)商超門店應(yīng)開盡開，以線上線下形式復(fù)市了第一食品、農(nóng)工商、好德、可的、良友等776家門店。

光明集團(tuán)將進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品集成和貨源組織，還將采用“光明直通車”模式，鼓勵(lì)光明員工在所在居民區(qū)內(nèi)做好保供團(tuán)長(zhǎng)，為本小區(qū)居民提供來(lái)自光明集團(tuán)的生活物資保障。