近日，“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“嬰配乳品新型核心配料規(guī)?；苽浼夹g(shù)創(chuàng)新及示范”項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)（下稱(chēng)“啟動(dòng)會(huì)”）在哈爾濱召開(kāi)。來(lái)自中國(guó)農(nóng)村技術(shù)開(kāi)發(fā)中心、江南大學(xué)、東北農(nóng)業(yè)大學(xué)、大連工業(yè)大學(xué)等多家機(jī)構(gòu)及高校的數(shù)十位專(zhuān)家學(xué)者出席，澳優(yōu)中國(guó)區(qū)副總裁、錦旗生物董事長(zhǎng)劉學(xué)聰受邀參會(huì)。同時(shí)，澳優(yōu)還將聯(lián)合江南大學(xué)等開(kāi)展《“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)“嬰配乳品新型核心配料規(guī)?；苽浼夹g(shù)創(chuàng)新及示范”》項(xiàng)目研究。

據(jù)了解，國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃根據(jù)國(guó)民經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展的重大需求和科技發(fā)展優(yōu)先領(lǐng)域，凝練設(shè)立重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)，在“十四五”國(guó)家重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)中，科技部針對(duì)亟待突破的關(guān)鍵核心技術(shù)設(shè)立了“揭榜掛帥”榜單，講究“誰(shuí)有本事誰(shuí)揭榜”，以釋放創(chuàng)新潛能，持續(xù)提升科技自主創(chuàng)新能力。“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃首批公布了12個(gè)重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)，澳優(yōu)等多家單位此次揭榜的項(xiàng)目就是“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)中的兩個(gè)榜單任務(wù)之一。

此次澳優(yōu)及旗下錦旗生物參與的是由江南大學(xué)陳衛(wèi)院士團(tuán)隊(duì)牽頭多家乳企和高校聯(lián)合申報(bào)的《“十四五”國(guó)家重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃“食品制造與農(nóng)產(chǎn)品物流科技支撐”重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)“嬰配乳品新型核心配料規(guī)模化制備技術(shù)創(chuàng)新及示范”》項(xiàng)目。該項(xiàng)目旨在通過(guò)突破配料制備過(guò)程中的關(guān)鍵技術(shù)難題，從而打破目前嬰幼兒配方乳品核心配料依靠進(jìn)口的現(xiàn)象，滿(mǎn)足我國(guó)健康乳品產(chǎn)業(yè)需求，促進(jìn)嬰配乳品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

錦旗生物作為中國(guó)益生菌芯片制造商，也是澳優(yōu)進(jìn)軍益生菌業(yè)務(wù)、發(fā)力大健康產(chǎn)業(yè)的“主力軍”。以澳優(yōu)“黃金十年”發(fā)展戰(zhàn)略為指引，目前，澳優(yōu)從嬰幼兒配方奶粉出發(fā)，業(yè)務(wù)范圍已逐步延展至全生命周期的營(yíng)養(yǎng)呵護(hù)體系，在大健康領(lǐng)域的布局不斷結(jié)出碩果。

江南大學(xué)食品學(xué)科在我國(guó)同類(lèi)學(xué)科中創(chuàng)建最早、基礎(chǔ)最好、平臺(tái)最好。在其近60年的發(fā)展中，江南大學(xué)食品學(xué)科處于國(guó)內(nèi)食品科教界的領(lǐng)先位置，2019年-2022年連續(xù)在軟科世界一流學(xué)科排名中蟬聯(lián)世界第一。早在2017年，澳優(yōu)就與江南大學(xué)簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，在母乳、牛乳、羊乳、益生菌等多個(gè)領(lǐng)域開(kāi)展科學(xué)研究和技術(shù)轉(zhuǎn)化。為貫徹落實(shí)“健康中國(guó)”戰(zhàn)略，2020年澳優(yōu)與江南大學(xué)簽訂了戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書(shū)，深化戰(zhàn)略合作關(guān)系，加速科技成果轉(zhuǎn)化，成就共同價(jià)值提升。2021年5月，江南大學(xué)陳衛(wèi)院士專(zhuān)家工作站正式落戶(hù)澳優(yōu)，雙方進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)研究深度合作新階段。

△陳衛(wèi)院士專(zhuān)家工作站落戶(hù)澳優(yōu)。

值得一提的是，2021年，澳優(yōu)旗下錦旗生物與江南大學(xué)合作成立“江南大學(xué)-錦旗生物協(xié)同創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”，這也是江南大學(xué)唯一一個(gè)聯(lián)合益生菌原料企業(yè)設(shè)立的創(chuàng)新平臺(tái)。據(jù)悉，該實(shí)驗(yàn)室研究團(tuán)隊(duì)已入選教育部和科技部創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)及江南大學(xué)至善創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，曾先后主持承擔(dān)了國(guó)家“863”項(xiàng)目5項(xiàng)、國(guó)家科技支撐項(xiàng)目5項(xiàng)、國(guó)家自然科學(xué)基金項(xiàng)目18項(xiàng)，及其他國(guó)家與省部級(jí)科研項(xiàng)目共計(jì)30余項(xiàng)。其研究成果先后斬獲國(guó)家與省部級(jí)科研項(xiàng)目成果獎(jiǎng)勵(lì)14項(xiàng)，其中“功能性益生乳酸菌高效篩選及應(yīng)用關(guān)鍵技術(shù)”獲國(guó)家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)；另獲國(guó)際授權(quán)專(zhuān)利7項(xiàng)，中國(guó)發(fā)明專(zhuān)利授權(quán)54項(xiàng)，其中專(zhuān)利菌株27株；發(fā)表科研論文200余篇，其中包括SCI論文134篇。

△“江南大學(xué)-錦旗生物協(xié)同創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”揭牌。

此次澳優(yōu)及錦旗生物得以參與“十四五”國(guó)家重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)，除了自身科研實(shí)力過(guò)硬外，也得益于江南大學(xué)陳衛(wèi)院士及其團(tuán)隊(duì)的強(qiáng)力支持，澳優(yōu)及錦旗生物將牢牢把握國(guó)家重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)契機(jī)，以實(shí)際行動(dòng)促進(jìn)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，推動(dòng)科研成果落地轉(zhuǎn)化，持續(xù)積蓄科技硬實(shí)力。

2022年是實(shí)施“十四五”規(guī)劃、開(kāi)啟全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程的奠基之年。以此次“十四五”重點(diǎn)專(zhuān)項(xiàng)為新起點(diǎn)，澳優(yōu)及錦旗生物將緊緊抓住健康中國(guó)建設(shè)的戰(zhàn)略機(jī)遇，堅(jiān)持自主創(chuàng)新戰(zhàn)略，積極聯(lián)合全球頂級(jí)科研力量，賦能營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為健康中國(guó)戰(zhàn)略實(shí)施貢獻(xiàn)力量！