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飲料市場疲軟,東方樹葉憑什么同比增長近70%?
行業(yè)編輯:智旻
2022年08月31日 08:57來源于:食品觀察家
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8月24日晚間,農(nóng)夫山泉披露2022年1至6月業(yè)績,主營業(yè)務(wù)包裝水和茶飲料分別營收人民幣93.4億和33億,分別增長4.8%和51.6%。

據(jù)AC尼爾森的數(shù)據(jù)顯示,2022年上半年,不論是包裝水還是茶飲料整體市場都增長乏力——包裝水市場整體10.5%下滑,即飲茶(不含奶)市場增速僅為0.8%。

按照AC尼爾森數(shù)據(jù)分析,東方樹葉過去十二個月的增長水平遠(yuǎn)超茶飲料市場整體增速,增速接近70%,超過行業(yè)85倍;在東方樹葉的推動下,無糖茶市場成為上半年唯一正增長的即飲茶細(xì)分市場,其中東方樹葉貢獻(xiàn)了近7成的增量。

業(yè)內(nèi)人士表示,農(nóng)夫山泉的即飲茶年銷售規(guī)模依舊能夠在市場疲軟的形勢下獲得如此高速增長,這在全球飲料市場來看都是比較少見的。

未來已來,東方樹葉10年前的預(yù)判正在實現(xiàn)

作為一個上市超過10年的茶飲品牌,東方樹葉在近三年取得了前所未有的爆發(fā)式發(fā)展。業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為,農(nóng)夫山泉獨到的趨勢預(yù)判、先進(jìn)的制茶工藝和長期堅持的耐心與信心支撐起了東方樹葉今天的成績。

飲料市場疲軟,東方樹葉憑什么同比增長近70%?

而據(jù)農(nóng)夫山泉內(nèi)部人士透露,早在2010年,農(nóng)夫山泉就預(yù)判了東方樹葉會在10年后迎來爆發(fā)式增長。早些年東方樹葉一直在內(nèi)部被稱為“未來的飲料”。

如今未來已來。

無糖茶市場之于東方樹葉,是長達(dá)十余年的創(chuàng)新和開荒。2011年,東方樹葉上市時,國內(nèi)幾乎沒有無糖茶品類?;趯Σ栾嬍袌鑫磥碲厔莸念A(yù)判,農(nóng)夫山泉決心深耕無糖茶領(lǐng)域。為此農(nóng)夫山泉率先在國內(nèi)實現(xiàn)昂貴的log6無菌生產(chǎn),把國內(nèi)飲料從普遍采用的log5升級到新的水平,并用于東方樹葉的生產(chǎn),以此擺脫防腐劑,還原茶葉原味。

11年前東方樹葉就在中國第一次做到了 0糖、0卡、0脂、0香精、和“0防腐劑”。其中0防腐劑工藝還是在中偏堿性飲料上實現(xiàn)的。農(nóng)夫山泉11年前就掌握的技術(shù),至今依舊是行業(yè)內(nèi)非常高的門檻。

近年來,消費需求的升級驗證了農(nóng)夫山泉的預(yù)判,越來越多人關(guān)注健康,健康飲料進(jìn)入高速發(fā)展期。

從2019年開始,東方樹葉就進(jìn)入發(fā)展快車道,據(jù)尼爾森數(shù)據(jù),2019年東方樹葉的增長率就高達(dá)28.9%。

2021年,東方樹葉實現(xiàn)翻倍增長。不久前,零點有數(shù)發(fā)布《2022年中國無糖茶飲行業(yè)洞察報告》顯示,無糖茶飲產(chǎn)業(yè)已經(jīng)步入成長期,并進(jìn)入快速穩(wěn)定發(fā)展的新階段,隨著品類市場進(jìn)一步成熟,預(yù)計到2025年,中國內(nèi)地?zé)o糖茶飲市場規(guī)模將突破百億。不過以東方樹葉的增速看,2024年中國無糖茶市場預(yù)計就可以接近這一數(shù)字。

年輕人追捧,越活越年輕的東方樹葉

對于行業(yè)來說,東方樹葉最值得研究的并非它的規(guī)模和增速,而是其越活越年輕的品牌形象。

在所謂新消費品牌沖擊下,不少老牌飲料產(chǎn)品都被打上了老化標(biāo)簽。但農(nóng)夫山泉的茶π和東方樹葉在沒有太多廣告資源的前提下,反而收獲了巨量的年輕粉絲。

年輕人聚集的社交平臺上,東方樹葉成為網(wǎng)友自發(fā)推廣最多的飲料品牌之一。僅在小紅書平臺,東方樹葉一年的自來水筆記數(shù)量激增了2萬多篇。微博上,甚至有消費者自發(fā)成立了東方樹葉全國后援會,年輕人像追星一樣追捧著這一款神奇的飲料。

業(yè)內(nèi)人士分析,東方樹葉逆勢大漲的底層邏輯是:好的品質(zhì)和包裝形態(tài),讓產(chǎn)品自己會走路。憑借累積多年的制茶工藝和經(jīng)驗,東方樹葉近年也開始重新挑戰(zhàn)自己。

2021年,東方樹葉先后推出三款新口味,青柑普洱、玄米茶和桂花烏龍。2022年4月,東方樹葉再推季節(jié)限定口味——龍井新茶,從茶葉采摘到瓶裝出廠只用5天。龍井新茶的成功上市不僅刷新了國內(nèi)制茶工藝,也收獲了消費者的認(rèn)可,曾連續(xù)三天蟬聯(lián)京東沖調(diào)飲料榜榜首。

東方樹葉正帶動越來越多品牌進(jìn)入健康飲料市場。不過相對于其他國家,國內(nèi)無糖茶市場可能才剛剛開始。

2018年澳洲無糖茶占其茶飲料市場比例達(dá)44.4%,新加坡無糖或低糖飲料市場份額從2012年的30%增至2018年的43%,而我國2019年無糖茶占比僅5.2%。也就是說,東方樹葉們?nèi)杂袕V闊的增長空間。

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