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將一家店做成一個(gè)標(biāo)桿,拆解伢伢未來的差異化經(jīng)營(yíng)之道
行業(yè)編輯:穎子
2023年07月26日 10:08來源于:新母嬰店
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當(dāng)前線下母嬰零售行業(yè)正經(jīng)歷著一場(chǎng)大浪淘沙、去偽存真的洗牌,落敗出局者不在少數(shù),而顯然,存活著且日漸頑強(qiáng)、漸入佳境的玩家勢(shì)必有著足夠的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

近期,新母嬰店團(tuán)隊(duì)到訪山東東營(yíng)市場(chǎng),有幸采訪到了伢伢未來創(chuàng)始人王曉陽(yáng),本文將圍繞伢伢未來的區(qū)域經(jīng)營(yíng)策略、品類迭代思考和精細(xì)化運(yùn)營(yíng)法則等方面展開,希望能借此給到從業(yè)者不一樣的思考和啟示。

將一家店做成一個(gè)標(biāo)桿,拆解伢伢未來的差異化經(jīng)營(yíng)之道

集多業(yè)態(tài)優(yōu)勢(shì)于一體,重新定位精品母嬰店

2014年入行的王曉陽(yáng),9年來帶領(lǐng)伢伢未來一路披荊斬棘成為東營(yíng)市場(chǎng)上極具成長(zhǎng)力和代表性的精品母嬰店。而回顧其進(jìn)入母嬰行業(yè)的初心,她表示,懷孕之后就建立了一個(gè)母嬰交流群,和其他寶媽一起拼單代購(gòu)國(guó)外母嬰產(chǎn)品,完成了初始的媽媽用戶積累,之后就萌生出開一家母嬰店的想法。之后通過在一個(gè)腹瀉交流群中幫助媽媽們看化驗(yàn)單解決寶寶腹瀉問題,門店因此得到了眾多媽媽們的主動(dòng)傳播,也就做起來了。

談及門店定位,王曉陽(yáng)表示,早前的精品母嬰店多是通過海淘代購(gòu)的方式去采購(gòu)一些漂亮的母嬰產(chǎn)品,服務(wù)人群也相對(duì)高端,但由于基數(shù)太小很難撐起門店的基本盤,反觀傳統(tǒng)母嬰店,在陳列和裝修上有待完善,伢伢未來就結(jié)合了精品母嬰店和傳統(tǒng)母嬰店的優(yōu)勢(shì),立足中高端、涵蓋國(guó)內(nèi)外品牌的精品化母嬰店。

眾所周知,除了別具一格的裝修格調(diào)之外,精品母嬰店還需具備幾個(gè)要素,一是更懂得新一代年輕爸媽的個(gè)性化需求和偏好,選品上要做進(jìn)一步優(yōu)化;二是擅長(zhǎng)運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)工具和時(shí)下正火的社交平臺(tái)做營(yíng)銷和拓客。多年以來,伢伢未來始終圍繞這一確定性路徑自我精進(jìn)。

例如在選品方面,王曉陽(yáng)一直秉承著自己的一套邏輯。一是不以品牌熱度作為選品標(biāo)準(zhǔn),而是更看重產(chǎn)品本身,諸如在選擇奶粉品牌時(shí),不是看該品牌在哪些渠道進(jìn)行了廣告投放,做了廣告營(yíng)銷,而是看該產(chǎn)品在配方研發(fā)或是上游供應(yīng)鏈等方面有哪些亮點(diǎn);二是看品牌是否具有持續(xù)發(fā)展的能力,諸如對(duì)終端門店的賦能,以及在產(chǎn)品上的創(chuàng)新精進(jìn);三是選品也看眼緣,也會(huì)更多去關(guān)注產(chǎn)品的設(shè)計(jì)和包裝。

在新媒體資源的運(yùn)營(yíng)上,王曉陽(yáng)表示,“伢伢未來有兩個(gè)點(diǎn)值得關(guān)注,一是專業(yè)性,二是個(gè)人IP形象的打造,目前來看我們線上的IP營(yíng)銷可能還不是很得心應(yīng)手,未來會(huì)向有影響力的母嬰博主請(qǐng)教運(yùn)營(yíng)方向,開始嘗試運(yùn)營(yíng)視頻號(hào)、小紅書等新媒體平臺(tái),逐步開拓線上業(yè)務(wù)。”

率先布局營(yíng)養(yǎng)品品類,以主力品類拉升門店產(chǎn)值

誠(chéng)然,相較于傳統(tǒng)母嬰店經(jīng)營(yíng)貨品的邏輯,精品母嬰店一開始做的就是關(guān)乎于“特定人群”的圈層化生意,到店消費(fèi)者追隨的是門店創(chuàng)始人或店長(zhǎng)。伢伢未來也不例外,在與王曉陽(yáng)交流的過程中得知,其門店?duì)I養(yǎng)品做的好,很大程度上得益于寶媽們相信其在營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的專業(yè)度。據(jù)了解,王曉陽(yáng)有著多年的營(yíng)養(yǎng)學(xué)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),截至目前,她成功考取國(guó)家育嬰師、國(guó)家高級(jí)健康管理師、歐洲臨床營(yíng)養(yǎng)師等多個(gè)營(yíng)養(yǎng)師證書。

談及如何聚焦?fàn)I養(yǎng)品專項(xiàng)做深做透的,伢伢未來主要從兩方面著手:

一是精耕營(yíng)養(yǎng)品品類。具體來看,首先是先人一步搶抓風(fēng)口,據(jù)王曉陽(yáng)表示,我們做營(yíng)養(yǎng)品做得很早,營(yíng)養(yǎng)品這一塊是我們家最大的產(chǎn)值。二是,從主觀上更多重視營(yíng)養(yǎng)品品類,王曉陽(yáng)提到,“現(xiàn)在顧客大多會(huì)因?yàn)楹⒆佑袉栴}來找我調(diào)理,而不是說孩子缺玩具了來找我購(gòu)買,所以要想給顧客呈現(xiàn)出專業(yè)的感覺,就必須聚焦在營(yíng)養(yǎng)品上。”談及如何變先發(fā)優(yōu)勢(shì)為長(zhǎng)期領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),王曉陽(yáng)也表示,要不斷提升自己的營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)素養(yǎng),“自己在營(yíng)養(yǎng)專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)上一點(diǎn)也不吝嗇,愿意花大量的時(shí)間、金錢以及精力去國(guó)內(nèi)外學(xué)習(xí)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)。”

二是前瞻布局全家營(yíng)養(yǎng)品品類。據(jù)悉,伢伢未來在營(yíng)養(yǎng)品全家化概念還未成型、行業(yè)還沒熱起來的時(shí)候就開始布局全家營(yíng)養(yǎng)。在采訪中王曉陽(yáng)表示:“伢伢未來做全家營(yíng)養(yǎng)是比較早的,很早就去賣關(guān)于心腦血管疾病、益生菌之類的產(chǎn)品,當(dāng)其他門店的營(yíng)養(yǎng)品銷量都在下降的時(shí)候,我們的成人營(yíng)養(yǎng)品持續(xù)在拉升我們的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)。”

綜上不難看出,從躬身入局到奮勇爭(zhēng)先,于伢伢未來而言,門店的精耕、專業(yè)的精進(jìn)以及前瞻的戰(zhàn)略布局缺一不可,伢伢未來的可持續(xù)增長(zhǎng)路徑值得更多從業(yè)者借鑒和參考。

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