作為嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)的“金標(biāo)準(zhǔn)”，母乳不僅能為寶寶成長(zhǎng)提供均衡且全面的營(yíng)養(yǎng)，其中還包含了大量參與嬰兒免疫體系構(gòu)建的生物活性成分，是寶寶最理想的天然食物。

為保護(hù)、促進(jìn)和支持母乳喂養(yǎng)，國(guó)際母乳喂養(yǎng)行動(dòng)聯(lián)盟(WABA)將每年的8月1-7日定為“世界母乳喂養(yǎng)周”，推動(dòng)科學(xué)育兒觀念的廣泛傳播。時(shí)至今日，初生嬰兒首推母乳喂養(yǎng)已成為社會(huì)普遍共識(shí)，以嬰兒健康喂養(yǎng)為導(dǎo)向的母乳研究也在逐漸深入。

第32個(gè)“世界母乳喂養(yǎng)周”開(kāi)啟前夕，惠氏營(yíng)養(yǎng)品攜手上海兒科研究所所長(zhǎng)蔡威教授等20余位母嬰領(lǐng)域?qū)＜覍W(xué)者，結(jié)合惠氏科研與國(guó)內(nèi)外臨床數(shù)據(jù)在《臨床兒科雜志》發(fā)表兩篇綜述，再度將母乳低聚糖（Human Milk Oligosaccharides,HMOs）推至母乳研究的聚光燈下。

01

母乳研究步入深水區(qū)

HMO成奶粉配方“新頂流”

當(dāng)前的嬰配粉市場(chǎng)，正處在格局重構(gòu)的關(guān)鍵時(shí)期。

一方面，嬰配粉品牌需要面對(duì)“史上最嚴(yán)”新國(guó)標(biāo)落地、出生人口規(guī)?？s水等宏觀環(huán)境的變化。另一方面，隨著時(shí)間的推移，母嬰消費(fèi)主力人群正在完成新一輪的更迭交替。新生代母嬰消費(fèi)群體崇尚科學(xué)育兒，對(duì)“寶寶口糧”的產(chǎn)品品質(zhì)與配方功效投入了更多的關(guān)注度。

宏觀環(huán)境巨變與用戶需求升級(jí)的疊加作用下，嬰配粉企業(yè)不約而同地將“無(wú)限貼近母乳標(biāo)準(zhǔn)”作為配方升級(jí)的終極目標(biāo)。在奔赴終極目標(biāo)的進(jìn)程中，企業(yè)紛紛加碼研發(fā)投入、重視技術(shù)儲(chǔ)備，母乳研究也逐漸步入深水區(qū)，乳鐵蛋白、DHA、OPO、HMO等可供添加的營(yíng)養(yǎng)成分配方不斷推陳出新。

這其中，母乳低聚糖（HMOs）作為母乳中特有的、含量占比僅次于乳糖和脂肪的第三大固體成分，同時(shí)也是母乳活性成分中占比超過(guò)55%的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。越來(lái)越多的研究證據(jù)表明，HMO在促進(jìn)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中扮演著關(guān)鍵角色，也因此收獲了專(zhuān)家學(xué)者與嬰配粉乳企的廣泛關(guān)注。

在綜述中，上海市兒科醫(yī)學(xué)研究所所長(zhǎng)蔡威教授表示HMO將為寶寶帶來(lái)調(diào)節(jié)腸道菌群、支持免疫發(fā)育、促進(jìn)認(rèn)知功能發(fā)育、促進(jìn)骨骼健康，以及支持生長(zhǎng)和代謝等多重健康獲益；上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬上海兒童醫(yī)學(xué)中心副院長(zhǎng)洪莉教授也在綜述中肯定了HMO對(duì)寶寶成長(zhǎng)產(chǎn)生的積極影響。她提到，HMO水平和多樣性與嬰兒生長(zhǎng)、身體組成、肌肉和脂肪比例相關(guān)，對(duì)嬰兒腦發(fā)育的重要作用毋庸置疑。

正如綜述所表達(dá)的核心觀點(diǎn)：學(xué)界就母乳中的活性成分母乳低聚糖（HMOs）對(duì)嬰幼兒的廣泛臨床獲益已形成廣泛共識(shí)。繼DHA、OPO等成分后，HMO正式成為了嬰配粉領(lǐng)域的“新頂流”。

正如絕世功法往往與兇險(xiǎn)絕境相伴出現(xiàn)：結(jié)構(gòu)特殊、功效優(yōu)異的HMO，其獲取門(mén)檻同樣高到足以令人望而卻步。

研究顯示，HMO由3-14個(gè)單糖構(gòu)成，其結(jié)構(gòu)復(fù)雜且多樣，僅目前已鑒定出結(jié)構(gòu)的HMO便超過(guò)200種，不同種類(lèi)的HMO還存在明顯的功效差異。如何在結(jié)構(gòu)各異、數(shù)量繁多的HMO中篩選出適合寶寶吸收的種類(lèi)，是嬰配粉企業(yè)HMO研發(fā)所要面臨的首要問(wèn)題，同時(shí)其提取工藝的復(fù)雜性，也對(duì)企業(yè)的科研積淀提出了更高要求。

02

HMO前沿領(lǐng)域破障前行三十載

百年惠氏“致敬母乳”守護(hù)寶寶營(yíng)養(yǎng)

HMO種類(lèi)繁多、研究門(mén)檻高、提取工藝復(fù)雜等特性，決定了能在HMO嬰配粉領(lǐng)域探索精進(jìn)的企業(yè)絕非泛泛之輩。秉承“尊崇母乳，研究母乳，學(xué)習(xí)母乳”核心理念精耕百年的惠氏營(yíng)養(yǎng)品，正是HMO研究應(yīng)用領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌。早在三十年前，惠氏營(yíng)養(yǎng)品就以其對(duì)母乳的科研積淀為基礎(chǔ)，開(kāi)展了一系列針對(duì)HMO的科學(xué)研究，并積極推動(dòng)相關(guān)領(lǐng)域的品類(lèi)創(chuàng)新。

了解到，在三十多年的配方精研過(guò)程中，惠氏營(yíng)養(yǎng)品先后共開(kāi)展了20多項(xiàng)與HMO相關(guān)的臨床試驗(yàn)，并發(fā)表相關(guān)權(quán)威論文70余篇，累計(jì)共獲得80多項(xiàng)HMO相關(guān)專(zhuān)利。在前沿領(lǐng)域破障前行的同時(shí)，惠氏營(yíng)養(yǎng)品還不忘將自身科研積淀賦能行業(yè)發(fā)展?；菔显跇I(yè)內(nèi)率先打造HMO學(xué)術(shù)交流平臺(tái)，成立母乳低聚糖知識(shí)中心-惠氏營(yíng)養(yǎng)科學(xué)中心HMO學(xué)院，積極向醫(yī)療保健等專(zhuān)業(yè)人員傳播最前沿的HMO知識(shí)，彰顯了惠氏營(yíng)養(yǎng)品作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)品牌的社會(huì)責(zé)任感。

正是基于品牌在HMO領(lǐng)域雄厚的科研積淀，惠氏營(yíng)養(yǎng)品早在2017年就于香港市場(chǎng)推出了首款「啟賦」HMO產(chǎn)品，并在此后依靠先發(fā)優(yōu)勢(shì)與持續(xù)不斷地科研投入，將企業(yè)在HMO細(xì)分賽道的領(lǐng)先地位保持至今。

新國(guó)標(biāo)公布后，惠氏營(yíng)養(yǎng)品積極響應(yīng)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)，將企業(yè)在HMO領(lǐng)域三十余年的精進(jìn)探索錘煉濃縮，推出惠氏新國(guó)標(biāo)「啟賦蘊(yùn)淳」，再度掀起嬰配粉HMO配方熱潮。

據(jù)介紹，新國(guó)標(biāo)「啟賦蘊(yùn)淳」采用乳清濾出液來(lái)源的低聚糖，通過(guò)專(zhuān)利技術(shù)使配方中天然富集唾液酸化的HMO。該前沿技術(shù)所得出的天然母乳低聚糖HMO 3'SL，其結(jié)構(gòu)與母乳中的HMO完全一致，在進(jìn)入寶寶腸道后可促進(jìn)50%的有益菌增值，減少90%引發(fā)寶寶腹瀉的致病菌。幫助寶寶建立健康腸道菌群的同時(shí)，還能大幅度降低寶寶潛在的腹瀉風(fēng)險(xiǎn)。

“臨床研究證明，乳清濾出液來(lái)源的HMO 3'SL添加到配方粉中，對(duì)嬰兒腸道屏障成熟和免疫防御能力提升具有積極作用。”

綜述中，廣州市婦女兒童醫(yī)療中心副院長(zhǎng)龔四堂教授就HMOs加入嬰配粉優(yōu)勢(shì)如是強(qiáng)調(diào)。上海交通大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬新華醫(yī)院小兒消化營(yíng)養(yǎng)科主任王瑩教授也在綜述中表達(dá)了類(lèi)似的觀點(diǎn)，她提到，HMO可以促進(jìn)腸粘膜免疫系統(tǒng)的成熟并維持新生兒胃腸道上皮屏障的完整性，從而降低嬰兒或高過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)嬰兒發(fā)生過(guò)敏性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。

嬰配粉領(lǐng)域格局重構(gòu)的關(guān)鍵時(shí)期已經(jīng)到來(lái)，產(chǎn)業(yè)出清加劇的同時(shí)，也為真正重視寶寶成長(zhǎng)體驗(yàn)、優(yōu)化產(chǎn)品配方的品牌帶來(lái)了更多增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。惠氏營(yíng)養(yǎng)品基于自身在HMO領(lǐng)域的科研積淀持續(xù)守正創(chuàng)新，既是秉承企業(yè)核心理念向母乳致敬的重要舉措，同時(shí)也是品牌穿越產(chǎn)業(yè)變革周期的高效路徑。