達(dá)能紐迪希亞旗下嬰幼兒奶粉新國標(biāo)產(chǎn)品“愛他美卓傲3”近期上市，恰逢“愛他美”品牌進(jìn)入中國市場十周年。據(jù)達(dá)能介紹，“愛他美卓傲3”不僅擁有獨家發(fā)明專利，9:1優(yōu)配益生元設(shè)計，能夠模擬母乳低聚糖幫助腸道關(guān)鍵有益菌增殖超60%，還采用了行業(yè)領(lǐng)先的全液態(tài)蛋白入料，一次成粉，為寶寶帶來優(yōu)質(zhì)的生命早期營養(yǎng)。

愛他美卓傲3產(chǎn)品 企業(yè)供圖

憑借近130年的科研創(chuàng)新積淀，達(dá)能紐迪希亞一直在生命早期研究領(lǐng)域扮演著引領(lǐng)者角色，有超過3000項國內(nèi)外專利和近250篇國際期刊學(xué)術(shù)作品。而“9:1優(yōu)配益生元設(shè)計”在調(diào)節(jié)嬰幼兒免疫及支持腸道健康等方面的作用，有近50項國際臨床研究和近百篇科研論文支持，并在中國寶寶群體中獲得了臨床研究論證。

據(jù)達(dá)能方面介紹，“愛他美卓傲3”嚴(yán)格依據(jù)嬰幼兒配方奶粉新國標(biāo)進(jìn)行產(chǎn)品升級，在配方研發(fā)過程中科學(xué)設(shè)計可選擇成分，加入9:1優(yōu)配設(shè)計的益生元和乳源OPO結(jié)構(gòu)。研究表明，9:1優(yōu)配益生元設(shè)計不僅能夠幫助寶寶腸道內(nèi)關(guān)鍵有益菌數(shù)量提升60%，還能幫助寶寶自身免疫系統(tǒng)釋放免疫球蛋白slgA，從而幫助寶寶建立起應(yīng)對外界挑戰(zhàn)的防護(hù)盾。

slgA全稱為“分泌型免疫球蛋白A”，是人體內(nèi)五類免疫球蛋白（Ig）之一。抗感染人體內(nèi)免疫球蛋白（Ig）共有五大類，即IgM、IgG、IgA、IgD和IgE。在抗感染免疫中，主要是IgM、IgG、IgA三種免疫球蛋白（即抗體）發(fā)揮作用。其中，分泌型IgA（sIgA）被稱為“邊防軍”，主要作用是在黏膜表面阻止病原體入侵，起抗感染作用。slgA在初乳中含量高達(dá)90%，目前無法被人工添加入配方奶粉。寶寶只能從母乳中獲取slgA，或者靠自身免疫系統(tǒng)合成。

中國臨床項目“麒麟研究”近期公布的初步結(jié)果顯示，9:1優(yōu)配益生元設(shè)計中的短鏈低聚半乳糖（scGOS）和長鏈多聚果糖（lcFOS）益生元組合對中國嬰幼兒腸道健康有積極效應(yīng)。麒麟研究項目負(fù)責(zé)人、廣州市婦女兒童醫(yī)療中心教授龔四堂表示，該益生元組合能幫助嬰幼兒增加腸道內(nèi)雙歧桿菌的相對豐度和菌群多樣性，且有助于顯著抑制對嬰幼兒健康不利的一些特定條件致病菌的生長。

據(jù)了解，上述成果已在全球兒科和營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域頂尖學(xué)術(shù)會議——歐洲兒科胃腸病學(xué)、肝病學(xué)和營養(yǎng)學(xué)學(xué)會年會上發(fā)布。除麒麟項目以外，達(dá)能開放科研中心在中國聯(lián)合多家三甲醫(yī)院展開“龍研究”，探索特定益生元和益生菌所組成的共生元組合對于嬰兒腸道微生態(tài)在短期和長期的積極作用。

“愛他美卓傲3”還采用了行業(yè)領(lǐng)先的生產(chǎn)工藝——全液態(tài)蛋白入料，突破性地將脫脂牛奶、脫鹽乳清、濃縮乳清蛋白等歐洲奶源原料以液態(tài)形式入料，一次成粉，從而更好地保留乳清蛋白營養(yǎng)，為寶寶生長發(fā)育提供優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)。

資料顯示，乳原料全液態(tài)蛋白入料工藝是指脫脂牛奶、脫鹽乳清和濃縮乳清蛋白均以原始液態(tài)形式投料，而不是先經(jīng)過噴霧干燥制成脫脂奶粉、脫鹽乳清粉和乳清蛋白粉再投料。與傳統(tǒng)工藝相比，該工藝只經(jīng)歷一次噴粉，大大減少了高溫加工的次數(shù)，更好地保留蛋白活性和營養(yǎng)價值。

在此基礎(chǔ)上，“愛他美卓傲3”乳脂含量占脂肪比例高達(dá)50%，其中乳源OPO結(jié)構(gòu)能幫助關(guān)鍵營養(yǎng)素的吸收，減少鈣皂生成，進(jìn)而軟化寶寶便便。

新上市的“愛他美卓傲3”為原裝原罐進(jìn)口產(chǎn)品，從生產(chǎn)到包裝均在達(dá)能歐洲工廠完成。該工廠2019年建成投產(chǎn)，有世界領(lǐng)先的自動化生產(chǎn)設(shè)備和生產(chǎn)工藝。每一罐產(chǎn)品均經(jīng)過600多項質(zhì)量檢測，遵循達(dá)能全球統(tǒng)一的質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)。目前，該系列產(chǎn)品已經(jīng)在愛他美天貓、京東官方旗艦店及線下連鎖母嬰店、連鎖超市等渠道全面上市。

達(dá)能紐迪希亞生命早期營養(yǎng)大中華區(qū)高級副總裁周志剛表示，“愛他美進(jìn)入中國十年來，產(chǎn)品的優(yōu)越性獲得3000萬中國寶寶的親測實證。愛他美卓傲3不僅傳承了紐迪希亞百年科研實力，在生產(chǎn)工藝上實現(xiàn)了突破創(chuàng)新，且依據(jù)新國標(biāo)進(jìn)行產(chǎn)品升級，以更精準(zhǔn)地滿足中國寶寶的健康營養(yǎng)需求。”