秋季養(yǎng)生第一步

開胃消積，喚醒脾胃

中醫(yī)認為，脾胃互為表里，我們吃進去的食物，是先經(jīng)過胃的受納和初步消化，然后到脾，經(jīng)過脾的進一步消化，吸收其中的精微部分，后將“精華”部分輸送到身體各處，多余的“廢物”則通過大小便排出。

脾胃是后天之本，無論是食五谷還是用補藥，補得到中間重要一環(huán)是脾胃的運化，運化好則補而得之，如運化不良，則補而不得甚至反傷脾胃。

相比于古人，現(xiàn)在大家普遍都運動少，時不時地來一杯冷飲，來來去去折騰，脾胃運化變差，吃進去的東西更消化不了，胃里就更容易積食，出現(xiàn)以下癥狀：

舌苔厚膩、肌肉松軟；

反胃打嗝、胃口差，老吃不下飯，易飽易饑；

口氣熏天，嘴唇周圍冒痘；

容易便秘或者大便不成型，失眠多夢；

吃油膩的東西會痰多，嗓子不爽；

面色晦暗、有色斑。

如果不重視，積滯長時間沒有被清理，脾就會多分出一部分能量去運化、吸收，久而久之，脾也就傷到了，脾壞了，吃什么養(yǎng)生都白搭！

雞身上這一寶

善消食、健脾胃

如果您在農(nóng)村生活過，想必很熟悉下面這個場景：雞吃石子。

其實，雞吃石子并不是“誤食”，而是因為它們沒有牙齒，要靠吃石子來幫助食物消化，

令人震驚的是，雞的胃，居然連石子都能消化！

古時中醫(yī)也注意到這一特點，并對雞的脾胃進行了進一步研究，終于從雞胗（胃）內(nèi)部找到一層金黃色的覆膜，將其取名為“雞內(nèi)金”。

古人起的這個名字也很有意思，把雞內(nèi)金比作雞身體里的黃金，甚至有“一兩雞內(nèi)金一兩金”的說法，可見其珍貴！

自古以來，雞內(nèi)金便因其“善消食、健脾胃”，在中藥里被劃分為“上品”（中藥上品即天然無毒可多服之物），備受歷代醫(yī)家推崇。

《藥性賦》說它“擅消食化積”；李時珍盛贊它“健胃消食，消一切積”。

在其《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》中指出：“雞內(nèi)金，雞之脾胃也。其中偶有瓷石、銅、鐵皆能消化，其善化瘀積可知。”又稱其為“消化瘀積之要藥，健補脾胃之妙品”。

由此可見雞內(nèi)金在健脾消食方面，堪稱一“絕”！

山楂配雞內(nèi)金

是良方

如果直接食用雞內(nèi)金，多少會感到有一點苦澀，于是中醫(yī)古方常會將它和其他的健脾養(yǎng)胃食材一起搭配使用，如山楂，這樣不但改善了口感，而且作用也增強了！

山楂又叫山里果，藥食同源，有健脾開胃、化食消積、辛散化瘀、化濁降脂、活血化瘀、延年益壽的作用。

很多長期吃藥的慢性病人，脾胃受損，此時可以食用山楂，用酸甘化陰的方法調(diào)理脾胃，還能補心氣、補肺氣。

只有脾胃吸收功能好，才能更好地吸收營養(yǎng)與藥物~

生山楂除了消食，還有活血化瘀的作用；而焦山楂主要是消食化滯，尤其是善于消肉食油膩類食物。

脾胃孱弱的人調(diào)養(yǎng)脾胃，切忌操之過急，需要循序漸進！

將藥食同源的山楂與雞內(nèi)金一起，高濃度提純，科學(xué)配比，協(xié)同養(yǎng)胃效果好！