孕婦吃韭菜要注意什么
時間:2017-11-22 04:18 編輯: 母嬰用品招商
孕婦吃韭菜可以補(bǔ)充營養(yǎng),增強(qiáng)免疫力,還能開胃,只要孕婦吃少量韭菜,一般對孕媽和胎兒不會有什么影響的。那么在孕期食用韭菜時需不需要注意些什么問題呢?答案是當(dāng)然的,那么孕婦吃韭菜有什么注意事項呢?
1、韭菜維生素c含量甚高,同用可降低維生素K的療效。
2、不宜與白酒,牛肉同食易引起胃炎、潰瘍病發(fā)作,易致肝病及出血性疾病。
3、在烹制韭菜之前,一定要充分洗凈,尤其是農(nóng)藥容易殘留的根部,可以用鹽水浸泡沖洗。
4、夏日不應(yīng)多吃韭菜。夏日韭菜多已經(jīng)老化,纖維多而粗糙,不易被吸收,而且夏季胃腸功能降低,特別是對孕婦來說,腸胃功能更加脆弱,多吃韭菜易引起腹脹不適或腹瀉。
5、不應(yīng)生食韭菜既不可加熱時間過久食用也不可生食,因韭菜纖維素較多,又難以消化,又不象蔥蒜可剝皮后生食,食用部分離地面較近,常污染微生物、寄生蟲卵,且分株較多,不容易淘洗干凈,容易感染疾病,故不宜生食。
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