新媽媽在選擇夠奶粉時(shí)候往往會(huì)有些無所適從，不知道該怎么選擇奶粉好，其實(shí)媽媽選奶粉除了仔細(xì)檢查產(chǎn)品包裝上的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、“XK”標(biāo)志（《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證》）、“QS”標(biāo)志（食品安全衛(wèi)生標(biāo)志）外，還可以用如下幾種方法鑒別：一捏二看三考驗(yàn)。

一捏：用手捏住奶粉包裝進(jìn)行摩擦運(yùn)動(dòng)，好的奶粉質(zhì)細(xì)，會(huì)發(fā)出“吱吱”的聲音；

二看：奶粉顏色一般為乳白色或乳黃色，顆粒均勻一致，細(xì)看無結(jié)晶狀；沖調(diào)好以后好奶粉沒有結(jié)塊，液體呈乳白色。

三考驗(yàn)：碘酒考驗(yàn)法：將奶粉用水溶解，滴入碘酒。真正的奶粉是純牛奶做的，加入碘酒不會(huì)變色。如果摻淀粉或者摻麥芽糊精的假奶粉，顏色會(huì)變藍(lán)。

火烤法：將奶粉均勻地撒在一張紙上，然后用打火機(jī)點(diǎn)燃，有焦臭味是真正含有蛋白質(zhì)的奶粉，類似于羊毛點(diǎn)著后的氣味。假的則無此味道。

水溶法：優(yōu)質(zhì)奶粉用水沖后，奶粉和水能很快溶在一起，沒有沉淀；不好的奶粉，溶解起來較慢，結(jié)塊較多。