雖然小龍蝦富含氨基酸、鉀、磷、鈉等元素，也很多人都喜歡吃美味的小龍蝦，但畢竟小龍蝦不是龍蝦，而是含有重金屬或毒性物質(zhì)的東西，因此要慎吃，即便要吃也不宜多吃。小龍蝦的攝食范圍極廣，包括水草、藻類、水生昆蟲、動(dòng)物尸體等，當(dāng)水體有重金屬污染或腐敗物已富集重金屬時(shí)，那么小龍蝦也可能帶有各種外源性的毒性物質(zhì)。若烹調(diào)時(shí)不能去除這些毒物，就會(huì)影響人體健康。雖然人工養(yǎng)殖的小龍蝦水源有保證，但市場(chǎng)銷售的很可能混有非養(yǎng)殖的小龍蝦，因此不建議孕婦食用，要吃也要選擇人工安全養(yǎng)殖的小龍蝦。另外小龍蝦含有較多的細(xì)菌、病菌與寄生蟲，若加工不徹底，很容易傷害到孕婦及胎兒，因此孕婦最好不要吃小龍蝦，作為對(duì)下一代的負(fù)責(zé)任，作為孕婦最好把自己的嘴巴管住，慎吃小龍蝦。