麻辣燙，想必沒有人沒有吃過吧，如今，街頭巷尾處處可見麻辣燙的身影，可見受歡迎程度之高，許多女性在孕前也很愛吃麻辣燙，受孕之后，有時候也忍不住想吃口麻辣燙，那么孕婦也可以吃麻辣燙嗎？別急，我們先聽聽專家怎么說。

據(jù)有關(guān)人士透露，麻辣燙里食物繁雜，種類多樣，頗受人們喜愛，有海鮮，蔬菜，肉類等等食物，葷素搭配。但其中海鮮來路就很有問題，很多麻辣燙里用的海鮮都會被加入工業(yè)用燒堿，雙氧水甚至福爾馬林來加工食物，造成食物更新鮮更美味的錯覺。福爾馬林可能大家不是特別了解，它是一種強致癌物，食用后易引起咽部、口腔、腸道等等不適，對健康人體器官有嚴重損害，更遑論孕婦了，孕婦本就處于孕期，肚子里還有個胎兒，要是將這些食物吃進去，后果不堪設想。

許多人愛吃麻辣燙，就是因為其湯鮮味美，可麻辣燙里放的佐料也是孕婦不能夠吃的，比如辣椒、花椒、八角、鐵皮和五香粉等，其雖可刺激食欲，但口味偏辛辣，也過于油膩，容易刺激腸胃，造成孕婦上火，便秘等問題，并且若麻辣燙煮的過久，營養(yǎng)物質(zhì)會被破壞掉，而煮的時間太短，會因為食物沒有煮熟食用而導致寄生蟲和消化道疾病。因此孕婦最好還是不要吃麻辣燙為好哦。