一、什么是李斯特菌呢

李斯特菌病(也稱為利斯特菌病，李氏桿菌或利斯特氏桿菌)是一種因為吃了李斯特菌污染的食物，而患上的嚴重傳染病。孕婦尤其容易感染李斯特菌病，從而給胎兒帶來嚴重傷害。雖然國內(nèi)準媽媽得李斯特菌病的比較少見，但是您可以了解下李斯特菌病。

李斯特菌感染：該菌在自然界普遍存在，不易被凍融、強光等環(huán)境因素所殺滅。土壤、爛菜、污水、江河水道、飼料中均可有該菌存在，因此常被人和動物所攜帶。污染的動物性食品如：牛奶、雞肉、冷藏食物可致感染暴發(fā)流行。

李斯特菌在環(huán)境中無處不在，在絕大多數(shù)食品中都能找到李斯特菌。肉類、蛋類、禽類、海產(chǎn)品、乳制品、蔬菜等都已被證實是李斯特菌的感染源。李斯特菌中毒嚴重的可引起血液和腦組織感染，很多國家都已經(jīng)采取措施來控制食品中的李斯特菌，并制定了相應的標準。

二、李斯特菌感染后的癥狀有哪些

李斯特菌是一種攝入人體內(nèi)可以導致嚴重疾病的細菌。未經(jīng)高溫消毒的牛奶和奶酪，生肉，未清洗的蔬菜，熟食，熱狗或沒有徹底加熱的臘腸等食品中經(jīng)常存在這種細菌。大多數(shù)情況下，少量暴露于李斯特菌并不會導致任何癥狀，但免疫系統(tǒng)虛弱的人更容易受到感染。

李斯特菌感染可以同時伴隨發(fā)燒，脖子疼痛，嘔吐或腹瀉等癥狀。更復雜形式還會引起腦炎和特定形式的腦膜炎。孕婦感染李斯特菌還有導致死嬰的風險。懷孕女性比其他人感染李斯特菌的風險高出20多倍。即使不出現(xiàn)流產(chǎn)或死嬰，新生兒也有可能一出生就存在這種感染性疾病，因此存在極高的死亡率。

患艾滋病和接受器官移植的糖尿病人，新生兒和老年人在攝入李斯特細菌后存在并發(fā)癥高風險。這些高危人群日常生活中采取預防措施很重要，這可以有效降低感染風險。這些人應該避免飲用生牛奶或生牛奶制成的奶酪，以及肉類熟食品。香腸或熱狗應該徹底加熱后吃。任何生水果和蔬菜都應該徹底清洗干凈后吃，而生肉必須徹底避免。

可以通過血檢發(fā)現(xiàn)李斯特菌感染，醫(yī)生有時還會要求檢排泄物樣品。確診后通常使用抗生素治療李斯特菌感染，并預防腦炎，腦膜炎和死嬰等并發(fā)癥。應該清楚的是，如果感覺自己接觸過李斯特菌，它們可以在兩個月內(nèi)的任何時候顯示出癥狀。因此，建議在接觸細菌后立即看醫(yī)生做檢查。