零食是孩子不可缺少的食物,其實(shí)很多大人也不可缺少,但是孩子處在生長(zhǎng)發(fā)育階段,而且喜歡玩樂(lè),活動(dòng)量大能量消耗快,所以不可缺少!很多家長(zhǎng)都知道零食含有大量的添加劑,不適合寶寶!小編教你如何制作健康零食!
孩子吃的零食食鹽和糖分的含量要盡量的少這是非常重要的一點(diǎn),然后材料多為雞蛋、面粉、鮮果!營(yíng)養(yǎng)健康能量也高!
餅干:面粉.奶粉.糖粉.小蘇打混合過(guò)篩后,加入打散的雞蛋.植物油.軟化的黃油.牛奶,用手揉成面團(tuán),將面團(tuán)放在案板上,使出做面包揉面的勁兒,用力的揉.搓.摔.捏,使面團(tuán)里的面筋逐漸形成,揉面的第一個(gè)目的,是使面團(tuán)出現(xiàn)薄膜。揉好的面團(tuán),放在案板上松弛15分鐘,案板上撒薄面防粘,將面團(tuán)搟開(kāi)至0.2CM厚。然后用餅干模具刻出餅干模型,放入烤爐烤出來(lái)就可以了!
水果布?。菏紫纫阉谐蓧K倒入白涼粉攪拌均勻,在倒入鍋里熬開(kāi),在這個(gè)過(guò)程中需要不斷的攪拌!在倒到容器里面冷卻,撒上果粒來(lái)不想冷凍即可!
水果奶昔:把半個(gè)香蕉、1/4杯牛奶及一些漿果一起放入攪拌機(jī),開(kāi)動(dòng)機(jī)器,幾十秒就能做好一杯水果奶昔,為了增加風(fēng)味,還添加酸奶。
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