寶寶開始食用輔食，粥可以說是理想的選擇，從古代開始，粥就是親民化的嬰兒輔食，而且可以做出多種味道，隨著孩子的長(zhǎng)大還可以添加各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)！但是給寶寶的輔食粥也有需要注意的地方！

不要添加難消化的物質(zhì)

粥作為孩子的輔食，一方面是因?yàn)槿彳浺紫?，另外一方面是本身的營(yíng)養(yǎng)高，還容易添加其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)！隨著現(xiàn)代養(yǎng)生學(xué)的發(fā)張，粗糧被譽(yù)為調(diào)理腸胃的好幫手，被不少家庭接受，有時(shí)給孩子的輔食里面也添加了粗糧，但是產(chǎn)量的粗纖維較多，不易消化，會(huì)加重孩子的腸胃負(fù)擔(dān)！

白粥加鹽

寶寶的味覺在早期沒有發(fā)育完全，添加食用鹽或者糖會(huì)影響孩子的味覺，容易造成孩子口味偏重等問題，對(duì)孩子的內(nèi)臟也有負(fù)擔(dān)！

米油混奶粉

米油俗稱粥油指粥熬好后，上面浮著一層細(xì)膩、黏稠、形如膏油的物質(zhì)，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)！但是千萬不要混奶粉！米油和奶粉相遇會(huì)破壞營(yíng)養(yǎng)成分，米湯中的脂肪氧化酶可破壞牛奶中的維生素A等情況發(fā)生！

最適合食用白粥的時(shí)間和做法

白米粥最好是早上空腹喝。清晨起來之后，一碗熱粥，不僅能振作寶寶已經(jīng)休息一夜的腸胃，而且不會(huì)給脾胃帶來過重負(fù)擔(dān)。在煮白粥時(shí)候可以加幾滴香油可以使米更易熟爛，最基本的白粥也就是所謂的全粥的米、水比例為1：5，水分較多的七分粥米、水比例為1：7，滑溜順口的五分粥的米、水比例為1：10 。煮粥的鍋?zhàn)詈檬巧板?，煮時(shí)先用大火，水沸后改用小火慢熬到水米融溶。