成長期是人生關鍵的時期，這個時期兒童快速的生長發(fā)育，身高長的快，這時候家長們要給孩子準備充沛的營養(yǎng)，滿足孩子成長需求，不然對孩子的日后的身高有不少的影響！不少家長認為成長期補充營養(yǎng)就是要給孩子多吃肉，這是不科學的錯誤觀念！

孩子成長期吃肉是必須的，肉類食材中含有豐富的蛋白質，蛋白質是寶寶必需氨基酸的主要來源，在種類和比例上能夠接近人體需要有利于消化吸收。碳水化合物主要以糖原形式存在于肝臟和肌肉中；維生素含有B族維生素豐富，內臟富含維生素A、核黃素，還有各種礦物質等！

但是在成長期過量吃肉對孩子的健康不利，首先肉類含有大量的脂肪，豬的瘦肉脂肪可高達25%左右，肥肉則達到90%左右。在滿足長高的需求后，多余的能量會成為孩子的脂肪，讓孩子變胖，導致小兒肥胖，引發(fā)小兒糖尿病，對心臟產生威脅！

現(xiàn)代肉類多為飼料喂養(yǎng)，或含有激素，即使在飼料當中不加入任何激素，成年動物的體內仍然會天然含有一定量的激素，只要多吃畜肉，必然就會增加膳食當中雌激素的攝入量，使孩子傾向于早熟。西方國家的研究證明，肉類攝入增多之后，孩子的發(fā)育年齡會提前2~3年。

所以孩子成長期吃肉要適量每天有50克無骨魚或者瘦肉，就足以滿足一天的營養(yǎng)需要。