近日,太原市農(nóng)委進(jìn)一步加大對(duì)生鮮乳的定期抽檢和日常監(jiān)測(cè),并在國家農(nóng)業(yè)部要求監(jiān)測(cè)的非法添加物的基礎(chǔ)上,增加重金屬監(jiān)測(cè)。
據(jù)了解,太原市將提高生鮮乳品的抽檢頻次,擴(kuò)大監(jiān)測(cè)范圍,對(duì)生鮮乳收購站和運(yùn)輸車實(shí)施全覆蓋式抽檢,對(duì)國家公布的違禁添加物全部進(jìn)行檢測(cè)。
同時(shí),對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有生鮮乳收購站和運(yùn)輸車輛至少進(jìn)行一次生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測(cè),在農(nóng)業(yè)部要求監(jiān)測(cè)的三聚氰胺、革皮水解物、堿類物質(zhì)、β-內(nèi)酰胺酶、硫氰酸鈉等5類非法添加物的基礎(chǔ)上,增加對(duì)黃曲霉毒素M1和鉛、鉻、汞等重金屬的監(jiān)測(cè)。對(duì)于不合格生鮮乳,該市將建立報(bào)告制度,督促生鮮乳收購站和奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)做好報(bào)告工作。
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