據(jù)韓國(guó)媒體10月19日?qǐng)?bào)道，近日來(lái)，韓國(guó)牛奶消費(fèi)市場(chǎng)大幅萎縮，同時(shí)，韓國(guó)各大乳業(yè)公司采取措施，有望解決剩余牛奶問(wèn)題。其中，韓國(guó)乳業(yè)產(chǎn)業(yè)排名第1的首爾牛奶公司工會(huì)出奇招，用牛奶代替一部分職員的工資，最高占比可達(dá)40%。

據(jù)韓國(guó)KBS電視臺(tái)透露，首爾牛奶公司于今年7月開(kāi)始，用公司生產(chǎn)的牛奶和奶粉、奶酪等乳制品來(lái)支付職員的月薪，平均占比10 ~ 40%。具體劃分標(biāo)準(zhǔn)主要是按照職工的職位等級(jí)，普通職員為10%、組長(zhǎng)為20%、部長(zhǎng)為30%、高級(jí)管理人員為40%。換算成具體數(shù)字的話(huà)，一般組長(zhǎng)級(jí)職員每月月薪中100多萬(wàn)韓元被換成了乳制品，高級(jí)管理人員則是每月月薪中200 萬(wàn)~ 250萬(wàn)韓元被換算成同等價(jià)值的乳制品，到目前為止已經(jīng)連續(xù)發(fā)了三個(gè)月。

對(duì)此，首爾牛奶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)：“公司經(jīng)營(yíng)困難，職工們自發(fā)購(gòu)買(mǎi)本公司的牛奶”，并且對(duì)此否認(rèn)道“其實(shí)也有沒(méi)有職員參加這項(xiàng)活動(dòng)”。據(jù)悉，今年上半年首爾牛奶公司的赤字達(dá)到了200億韓元（約合人民幣1.1億元）。

受韓國(guó)生育率降低，飲食文化變化，以及國(guó)外奶酪進(jìn)口量擴(kuò)大的影響，韓國(guó)國(guó)內(nèi)乳制品消費(fèi)量大幅下降。來(lái)自韓國(guó)最大連鎖超市“易馬特”的一位相關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng)：“今年上半年牛奶的消費(fèi)量同比下降5個(gè)百分點(diǎn)，其中，普通純牛奶銷(xiāo)量下降10%左右。”

目前因牛奶生產(chǎn)過(guò)剩，導(dǎo)致韓國(guó)國(guó)內(nèi)“牛奶大亂”。為緩解緊張，韓國(guó)農(nóng)協(xié)畜產(chǎn)經(jīng)濟(jì)協(xié)會(huì)決定將淘汰奶牛獎(jiǎng)金提升到400億韓元，在全國(guó)16個(gè)奶農(nóng)工會(huì)實(shí)行無(wú)息貸款支援。每個(gè)工會(huì)計(jì)劃在今后的3個(gè)月里屠宰3800余頭奶牛。據(jù)悉，首爾牛奶公司將在今年屠宰5400頭奶牛。