寶寶在長(zhǎng)身體的時(shí)候,魚(yú)類是非常不錯(cuò)的膳食選擇!除了魚(yú)肉的味道鮮美外,魚(yú)肉中的大量營(yíng)養(yǎng)適合寶寶成長(zhǎng)吸收!
魚(yú)類中的牛璜酸,可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強(qiáng)化視網(wǎng)膜上之感光細(xì)胞對(duì)光的反應(yīng),并維持大腦皮質(zhì)視敏度的刺激反應(yīng),具有維持視力的功能。
DHA是多元不飽和脂肪酸,可使腦神經(jīng)細(xì)胞間的訊息傳達(dá)順暢,提高腦細(xì)胞活力,增強(qiáng)記憶、反應(yīng)與學(xué)習(xí)能力;并能預(yù)防、改善老年癡呆癥狀。但是要注意不適所有的魚(yú)類適合寶寶食用!
鯰魚(yú):鯰魚(yú),同鲇魚(yú)嘴上共4根胡須,上長(zhǎng)下短,肉食性,多為野生,對(duì)水質(zhì)要求不高,鯰魚(yú)多在水底活動(dòng),多伏于陰暗的底層或成片的水浮蓮、水花生、水葫蘆下面。但是養(yǎng)殖條件不過(guò)關(guān)的鯰魚(yú)體內(nèi)含有大量的細(xì)菌!
金槍魚(yú):金槍魚(yú)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分可以說(shuō)非常的豐富,EPA、蛋白質(zhì)、牛黃酸、DHA等含量都非常的高!但是FDA則建議如果是罐頭裝的可以每周吃1—2次,新鮮的金槍魚(yú)則每周不要超過(guò)1次。因?yàn)楣枯^高。
美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)早就警告,避免給孩子吃大型掠食性魚(yú)類包括鯊魚(yú)、旗魚(yú)、金鯖魚(yú)、方頭魚(yú)等都不適合孩子多吃,因?yàn)樗鼈児枯^高,對(duì)孩子有害!
所以爸爸媽媽們要注意了,選取適合孩子的魚(yú)肉才可以幫助孩子健康成長(zhǎng)!
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