上次我們講到“寶寶缺鋅的九個癥狀”時，很多媽媽都留言咨詢?nèi)绾谓o寶寶正確補鋅，下面小編就來講講如何給寶寶正確補鋅！

一：寶寶缺不缺鋅醫(yī)生才真的說了算！

當寶寶出現(xiàn)食欲下降，發(fā)育緩慢，吃泥土、紙張等異食癖，免疫力低下，容易上火、口腔潰瘍等癥狀時，媽媽就要考慮到寶貝是否缺鋅了。但是任何一個癥狀都只能當作懷疑寶寶缺鋅的猜測，并不能當作判定寶寶缺鋅的依據(jù)。真正正確的做法是到醫(yī)院咨詢醫(yī)生，必要時做個血鋅化驗，聽從醫(yī)生的診斷。

二：如何給寶寶補鋅？

1.根據(jù)寶寶年齡來補鋅

中國營養(yǎng)學(xué)會推薦鋅的日需量為：初生—6個月嬰兒3毫克；7-12個月嬰兒5毫克；1-3歲幼兒10毫克；孕婦20毫克；乳母20毫克；正常成人10-15毫克。

母乳喂養(yǎng)寶寶主要靠母乳。母乳中鋅的吸收率高，可達62%。尤其是初乳含鋅量高，平均濃度為血清鋅的4─7倍。所以媽媽要多吃含鋅量高的食物，比如瘦肉類、豬肝、禽類及蛋黃等等，也可以喝一些補鋅制劑，比如葡萄糖酸鋅、硫酸鋅口服液等。母乳和奶粉混合喂養(yǎng)的寶寶也要注意給寶寶選擇一款接近母乳配方的奶粉。

斷奶后輔加富鋅食品。如牛肉、羊肉、豬瘦肉、動物肝、花生、黃豆、胡蘿卜、牡蠣等。據(jù)測定，動物性食物的含鋅量高于植物性食物，且動物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進鋅的吸收，吸收率一般在50%左右；而植物性食物所含鋅，可與植物酸和纖維素結(jié)合成不溶于水的化合物，從而妨礙人體吸收，吸收率僅20%左右。人工喂養(yǎng)的嬰兒應(yīng)從4個月起，開始添加容易吸收的富鋅輔食：瘦肉末、蛋黃、魚泥、動物肝、牡蠣、花生米粉、核桃仁粉等。

兒童補鋅靠均衡膳食。5歲以上的兒童，完全可以從食物中攝取足夠的鋅元素。所以要從小教育孩子養(yǎng)成不挑食、不偏食的好習(xí)慣，注重飲食結(jié)構(gòu)合理平衡，粗細雜糧混合搭配。這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應(yīng)注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。絕不可把鋅類藥物當成萬能的“營養(yǎng)滋補品”，長期應(yīng)用。

對多數(shù)孕婦乳母來說，通過飲食途徑補鋅即可，也最有效。如，經(jīng)常吃些牡蠣、動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、干豆等含鋅豐富的食物，另外，常吃一點核桃、瓜子等含鋅較多的零食，都能起到較好的補鋅作用。孕婦要盡量少吃或不吃過于精制的米、面。小麥磨去了麥芽和麥麩，成為精面粉時，鋅已損失了五分之四。專家建議，對于有低鋅傾向的孕產(chǎn)婦要定期檢查血漿中的鋅含量，如果孕婦血漿含鋅量低于每升60毫克，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下口服鋅劑如硫酸鋅，這樣在分娩時可防宮縮無力，縮短產(chǎn)程，減少出血量，避免產(chǎn)時或產(chǎn)后的并發(fā)癥。

2.輕度缺鋅以食補為主

寶寶缺鋅程度應(yīng)由醫(yī)生來判定，當醫(yī)生判定寶寶是輕度缺鋅時，應(yīng)以食補為主。

適量攝入含鋅豐富的食物也是最有效的補鋅方法。例如粗制完整的谷類食物中含有豐富的鋅；海產(chǎn)品含有豐富的鋅，如海帶、紫菜、魷魚、牡蠣、黃魚等，尤其牡蠣中含有較高的鋅；動物內(nèi)臟、蛋類、堅果類、食用菌、瘦肉類、豆類、魚類等均含有豐富的鋅；綠色蔬菜也含有豐富的鋅，其中芹菜含鋅量較豐富。

食物過度加工，會使鋅遭受破壞，因此，烹調(diào)食物時要控制好火候，以減少鋅的流失。

食物中的鐵、鈣、磷、銅等成分含量過高時，鋅的吸收利用率就會降低。應(yīng)在日常飲食中保證食物多樣化，力求達到平衡膳食。

TIPS：輔食不要做得太精細，否則會導(dǎo)致食物中礦物質(zhì)鋅的流失。此外，不要給寶寶吃含糖和纖維素太多的食物，會影響鋅的吸收。

3、嚴重缺鋅以藥補為主

必須經(jīng)過醫(yī)院檢查，確診為明顯缺鋅的寶寶，方可在醫(yī)生指導(dǎo)下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。一般用藥限定時間，不可超過2—4個月，復(fù)查正常后應(yīng)及時停藥。當心鋅的有效劑量與中毒劑量相距甚小，使用不當，很容導(dǎo)致過量，誘發(fā)缺鐵、缺銅、貧血等一系列病癥。

寶寶補充鋅藥劑宜根據(jù)年齡、缺鋅的嚴重程度而定：

對一般嬰幼兒吸收不良或丟失性缺鋅，開始可用每日1mg/kg硫酸鋅、葡萄糖酸鋅醋酸鋅口服均可，應(yīng)嚴密監(jiān)測血漿鋅含量。為了有利于吸收，口服鋅劑最好在飯前1至2小時。服鋅同時應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入及治療缺鐵性貧血，可使鋅缺乏改善更快。

對不能經(jīng)胃腸道補鋅嬰兒，需靜脈營養(yǎng)給鋅時建議：早產(chǎn)兒每日0.4mg/kg，3個月以下的足月產(chǎn)小兒每日0.2mg/kg，較大嬰兒及幼兒每日0.1mg/kg，兒童每日0.05mg/kg。應(yīng)隨時檢測血漿鋅。應(yīng)住院進行，不可自行盲目實施。

4.白補鋅晚補鈣

專家指出，補鈣要根據(jù)孩子的具體情況而定。一般來說，只要不偏食，且日常飲食營養(yǎng)均衡，孩子一般不需要額外補鋅。

但對于生長發(fā)育快的嬰幼兒，鈣、鐵、鋅的需要量增加，于是很多家長圖方便把鈣鋅放在一起補。然而鈣和鋅的吸收原理很相似，同時補充容易使兩者“競爭”，互相受到制約。

因此，這兩種微量元素最好分開補。在補鋅時，除了要和鈣制劑分開外，也要和富含鈣的牛奶和蝦皮等分開。補充這兩種微量元素的順序最好是“先鋅后鈣”，白天補鋅，晚上補鈣，吸收效果更好。

5.出汗多的孩子要適當補鋅

鋅是人體必需微量之素，它與兒童的生長發(fā)育、免疫功能、視覺及性發(fā)育密切相連。人體中多種微量元素都通過汗液排泄，鋅便是其中之一。兒童在生長發(fā)育過程中，對鋅的需求量比較大，大量出汗會使鋅丟失過多，多汗兒童的缺鋅發(fā)病率明顯高于正常兒童。10歲以下的兒童，世界衛(wèi)生組織建議每天應(yīng)攝入10毫克的鋅。兒童在正常飲食和沒有疾病的情況下，每天從膳食中攝取的鋅基本能達到這一標準。但多汗的兒童，必須增加一些富含鋅的食物，如牡蠣、瘦肉、魚蝦及動物內(nèi)臟等，也可適當補充一些鋅劑，如葡萄糖酸鋅。此外，還可服用一些中藥，如黃芪、大棗等，有補氣斂汗的功效。

最后我們來回顧下上次提到的寶寶缺鋅九大癥狀：

一：食欲減退：挑食、厭食、拒食，普遍食量減少，孩子沒有饑餓感，不主動進食;

二：異食癖——亂吃奇奇怪怪的東西。比如：咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;

三：生長發(fā)育緩慢，身高比同齡組的低3—6厘米，體重輕2—3公斤;

四：免疫力低下，經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復(fù)呼吸道感染如：扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;

五：指甲出現(xiàn)白斑，手指長倒刺，出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形);

六：多動、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差;

七：視力問題：視力下降，容易導(dǎo)致夜視困難、近視、遠視、散光等;

八：皮膚損害：出現(xiàn)外傷時，傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;

九：口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。