英國目前考慮去除牛奶等商品包裝上“在此日期前使用”的標注,以避免不必要的浪費。
英國慈善組織“廢物與資源行動項目”正和英國食品標準局等政府機構和奶制品企業(yè)協(xié)商,把牛奶等奶制品包裝上“在此日期前使用”的標注改為“最好在此日期前使用”。
廢物與資源行動項目稱,牛奶、酸奶、奶酪、馕等食品并沒有絕對保質期,但卻被越來越多地標注上“在此日期前使用”,改為“最好在此日期前使用”更科學,且可以大量削減浪費。
英國《泰晤士報》引用數據顯示,英國每年大約浪費2.84億升牛奶,其中超過兩成是因為超過使用日期被扔掉。