很多家長來信說：奶粉結(jié)塊，是不是奶粉過期了？雖然我們奶粉都是粉末狀的，但是其中還是有一定水分的，現(xiàn)在科技可是做不到100%不含水分的奶粉。合理的含水量，也是有利于保持奶粉品質(zhì)的哦。至于奶粉結(jié)塊的現(xiàn)象，我們可以分為以下幾種情況。

1.正常結(jié)塊

奶粉本身就有一定的水分，出現(xiàn)結(jié)塊現(xiàn)象也是正常的。在運(yùn)輸、搬運(yùn)的過程中難免會(huì)有一些小碰撞，在振動(dòng)下水分子運(yùn)動(dòng)后會(huì)出現(xiàn)壓縮的情況，也就是我們見到的結(jié)塊。我們可以有奶粉勺輕輕敲一下，就會(huì)自然的松散開來，不影響食用。

2.不正常結(jié)塊

如果奶粉受潮后，也會(huì)出現(xiàn)結(jié)塊的哦。這樣的奶粉會(huì)導(dǎo)致奶粉中的營養(yǎng)流失變質(zhì)，這種情況下結(jié)塊的奶粉，我們不建議再繼續(xù)食用啦。畢竟寶寶對于奶粉營養(yǎng)的要求比較高。

對于結(jié)塊的奶粉，我們要記?。褐灰菦]出現(xiàn)結(jié)硬塊，像一碰就散的結(jié)塊是沒有問題的，可以正常食用。