夏天了，別給寶寶吃隔頓菜哦每天，小南都要思考3個(gè)重要的人生問題：早上吃什么、中午吃什么、晚上吃什么？尤其是夏天，好悶熱啊，廚房就是個(gè)小火爐啊，買菜洗菜弄菜好麻煩啊……BUT，小爺在家，這3個(gè)人生問題還是多去幾趟菜場來解決吧。

為啥不去超市？有麻麻建議小南去買超市的速凍蔬菜以及成品輔食“多方便啊，人家都給你弄好了的”，方便確實(shí)方便，可對小家伙們來說隱患不小啊。

如果速凍蔬菜的包裝已經(jīng)壞了，別給寶吃，大人自己最好也別吃。還有，如果這些蔬菜反復(fù)冷凍過，其實(shí)已經(jīng)繁殖了一大批細(xì)菌，會(huì)有中毒的危險(xiǎn)。再退一步說，經(jīng)過加工處理的蔬菜，哪有新鮮蔬菜維生素多啊，給小爺吃的，必須新鮮且營養(yǎng)豐富。

“可總不能每次要做輔食了，就去菜場買一點(diǎn)吧，太少了人家還不賣呢。”對，這個(gè)問題小南也考慮過，小家伙們再怎么胃口好，食量也有限，小南會(huì)買齊一天之內(nèi)要吃的蔬菜，清洗干凈后要瀝干、分裝，接著馬上冷藏，這樣能保住里頭的全部維生素，尤其是維生素C，然后吃的時(shí)候再酌量拿出來。

你們看，連一個(gè)蔬菜小南都這么講究，超市里速凍的成品輔食，會(huì)給小爺吃嗎？一來這類輔食經(jīng)過多次加工，營養(yǎng)成分不知道流失了多少，而且為了口味等，還會(huì)有一些添加劑，還是少給寶寶們吃吧。真要買，最好先咨詢一下醫(yī)生，看看寶寶的營養(yǎng)需求適合哪類，然后買的時(shí)候，一定要看保質(zhì)期和包裝說明，盡量買一些加工工序少的。當(dāng)然了，最好的嘛還是麻麻用新鮮食材給寶寶做輔食，看寶寶狼吞虎咽吃下去，這可是育兒中無法替代的幸福哦。

對了，也別一次做太多，根據(jù)寶寶的量來，麻煩是麻煩了一點(diǎn)，但安全啊。前兩天有個(gè)小盆友就是吃了自己的剩菜，上吐下瀉來醫(yī)院了。一開始問他們，大人說寶寶每次就吃那么一點(diǎn)，燒燒太麻煩，就一次燒一鍋，分開放冰箱冷藏或冷凍，要吃的時(shí)候再解凍。這個(gè)辦法會(huì)讓食物營養(yǎng)流失，甚至解凍后細(xì)菌還繁衍得更多，可不至于上吐下瀉得這么嚴(yán)重啊。什么？是寶寶吃剩后的食物，保鮮膜一包就放冰箱了，餓了再拿出來熱一熱？怪不得會(huì)上吐下瀉。

寶寶碗里吃剩的東西一定要扔掉，哪怕小家伙只吃了幾口。浪費(fèi)？唾液里有大量的酶，這玩意兒會(huì)讓食物中的細(xì)菌迅速繁殖，然后就是變質(zhì)唄。尤其是蔬菜，別說隔夜，隔頓都會(huì)釋放出亞硝酸鹽，這可是高溫加熱也沒轍的主兒。小家伙吃了自己吃剩的隔頓菜，很容易胃酸胃脹頭暈，嚴(yán)重的就像那個(gè)小盆友，直接送醫(yī)院了。

這個(gè)小盆友的情況呢，大家好理解，另一個(gè)小盆友的情況隱蔽性就大多了，小家伙還在吃母乳呢，也亞硝酸鹽過量。麻麻吃了不該吃的東西？對，寶寶確實(shí)是還沒到吃輔食的時(shí)候只能喝母乳，可麻麻吃了含亞硝酸鹽過多的食物呀，然后經(jīng)過奶水這個(gè)搬運(yùn)工，就運(yùn)到寶寶腸胃里去了。

總之啊，夏天是食物中毒的高發(fā)階段，怎么辦？以勤補(bǔ)拙唄，自己麻煩一點(diǎn)，寶寶省心對不？小南也希望少在醫(yī)院看到大家哦。好啦今天就到這里啦。